7 tiempos sorprendentes en los que no debes desayunar

Mamá siempre nos decía: "El desayuno es la comida más importante del día", y muchos médicos, nutricionistas y libros de salud nos han estado diciendo lo mismo durante décadas. ¿Pero es ese siempre el caso? ¿Hay momentos en que es mejor no desayunar? Como dice el viejo refrán, hay una excepción a cada regla, y sorprendentemente, hay una serie de excepciones a ese mandato de comer por la mañana.

Si no eres muy bagel por la mañana, no tienes que sentirte culpable por saltarte el desayuno. La dietista registrada Leslie Bonci le dijo a Popular Science que, aunque una comida de la mañana es beneficiosa para los niños, aumenta su rendimiento escolar y concentración, la evidencia no es tan clara para los adultos. Científicamente, el jurado aún no sabe si desayunar realmente aumenta nuestra capacidad intelectual o ayuda con la pérdida de peso. Bonci agregó que lo importante es comer cuando tienes mucha hambre, no cuando el reloj te lo dice. En cuanto a la creencia tradicional de que el desayuno acelera el metabolismo, Healthline citó estudios que demuestran que las personas que se saltan una comida de la mañana no queman menos calorías que las que siempre toman el cereal y la fruta.

Si bien hay ciertas situaciones en las que desayunar es una necesidad absoluta (como tener diabetes o tomar un medicamento que debe tomarse con alimentos por la mañana), hay momentos en que omitir el desayuno no solo no le hará daño, sino que podría en realidad hacer algo bueno Aquí hay siete momentos sorprendentes en los que puedes seguir adelante y decir no a comer a primera hora de la mañana:

Cuando te diriges al gimnasio

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¿Eres una de esas personas envidiables que encajan en un entrenamiento antes de ir al trabajo o justo después de dejar a los niños en la escuela? Entonces no te hará daño posponer tu tostada de yogur o aguacate hasta que hayas terminado. La dietista con sede en Brooklyn Maya Feller le dijo a Health 24 que si bien generalmente recomienda desayunar, está bien omitirlo antes del entrenamiento si tiende a sentirse mal haciendo ejercicio con el estómago lleno. Por otro lado, si hacer su Zumba o cinta de correr sin comida lo deja aturdido, entonces coma algo antes de salir de la casa.

Cuando no tienes hambre (al menos, no de inmediato)

No todos se levantan de la cama con el estómago retumbando. Y algunas personas (lo creas o no) simplemente no están interesadas en la avena y los huevos. Si simplemente no siente el desayuno cuando se levanta temprano en la mañana, está bien esperar un poco antes de comer, dijo el nutricionista Raphael Gruman al Huffington Post. Una comida de la mañana sigue siendo importante, dijo, pero "si te levantas a las 7 u 8 de la mañana, está bien desayunar a las 10 de la mañana". Agregó que tener un sándwich de queso en la mañana proporciona una buena mezcla de carbohidratos, grasas y calcio para llevarlo hasta el almuerzo.

Cuando quieras cambiar tu plan de alimentación

Un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition encontró que las mujeres que cambiaron sus hábitos de desayuno durante tres meses perdieron peso, sin importar cuáles fueran sus hábitos en primer lugar. En otras palabras, las mujeres que regularmente comían cereales y tostadas bajaron de peso cuando se saltaron la comida de la mañana, y viceversa. Entonces, si está buscando dejar caer un tamaño y está acostumbrado a tomar un batido o fruta a primera hora del día, puede intentar esperar un poco más para comer.

Cuando tus únicas opciones te harán chocar y quemarte

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Dormiste más allá de tu alarma, pasaste por alto el refrigerador y llegaste a la oficina con minutos de sobra. Ahora te sientes hambriento, y lo único disponible es una caja de donas en la sala de descanso. ¿Deberías consentirte? Piénselo de nuevo: esperar hasta el almuerzo para comer podría ser mejor a largo plazo que tener un pastel con azúcar y grasa como una rosquilla o un panecillo. "Comer una dona es terrible, no hay mejor ejemplo de comida chatarra", dijo a Micr Nutricionista de California Adrienne Youdim. Estas golosinas no solo no tienen ningún valor nutricional, sino que también elevan sus niveles de azúcar en la sangre, solo para caer en picada más tarde en el día. Ese donut de la mañana podría dejarte cabeceando en tu escritorio o luchando por mantener tu mente en tu papeleo. Entonces, si realmente no hay otra opción que saltear el desayuno, dale un pase a esos pasteles. Pero la próxima vez, planifique con anticipación y dese suficiente tiempo para tener una comida saludable por la mañana.

Si estás tomando ciertos medicamentos

Si su médico le receta un medicamento nuevo, asegúrese de preguntar a qué hora (u horas) del día debe tomarlo y si debe tomarse con las comidas. Algunas drogas se absorben en el cuerpo de manera más eficiente con los alimentos, mientras que otras no. Algunos ejemplos de medicamentos para el estómago vacío: el antibiótico tetraciclina, el medicamento contra las úlceras sucralfato y la hormona sintética tiroidea Synthroid. La regla básica a seguir es comer dos horas antes o dos horas después de tomar un medicamento para el estómago vacío.

Antes de tomar ciertas pruebas de sangre (incluso cuando está embarazada)

En un chequeo médico, los médicos a menudo recetan un análisis de sangre para detectar señales de alerta, como colesterol alto o niveles bajos de glóbulos blancos o rojos. Algunas de estas pruebas requieren que ayune durante ocho a 12 horas antes de la extracción de sangre, explicó Healthline, porque los nutrientes en los alimentos pueden interferir con los resultados de la prueba. El ayuno también puede incluir no beber café o alcohol durante un cierto período de tiempo, así que consulte con su médico.

Las mujeres embarazadas a menudo se someten a una prueba de detección de glucosa en el segundo trimestre para detectar diabetes gestacional. Por lo general, se le pedirá que tome un líquido de glucosa, luego se le extraerá sangre una hora más tarde para controlar sus niveles de azúcar. Si son demasiado altos, entonces se someterá a una prueba de tolerancia a la glucosa más larga, que requiere que ayune durante la noche.

Cuando tienes curiosidad por la moda más popular

Descargo de responsabilidad: por supuesto, es esencial hablar con su médico sobre cualquier cambio drástico en su plan de alimentación. Pero la evidencia sugiere que el ayuno intermitente (IF), un plan dietético que implica comer todas sus calorías diarias entre el almuerzo y la cena, en realidad podría mejorar su salud. Harvard Medical School señala estudios que muestran que la IF puede ayudar a acelerar el metabolismo, disminuir la presión arterial y mejorar la sensibilidad a la insulina.

La idea detrás del plan es que, en lugar de comer tres o más comidas desde el amanecer hasta altas horas de la noche, restringe su tiempo de comer a una ventana de ocho horas. Los defensores afirman que esta es una forma más natural de trabajar con el ritmo circadiano del cuerpo. Muchas personas con un plan IF no comienzan a comer hasta alrededor del mediodía (que es donde entra la parte del desayuno), pero comen la cantidad de alimentos ricos en nutrientes que deseen durante las próximas ocho horas.

Para llevar: si eres un devoto que come el desayuno, no hay razón para detenerte, especialmente si tu comida de la mañana implica muchas opciones saludables. Y los nutricionistas aún recomiendan tener al menos algo en una o dos horas después de despertarse. Pero si prefiere saltarse el desayuno a veces, o si necesita hacerlo por razones médicas, no es la catástrofe que crecimos creyendo que es. (Lo siento mama.)

Después de experimentar una cesárea traumática, esta madre buscó una doula para apoyarla durante el parto de su segundo hijo. Observe cómo esa doula ayuda a esta madre a reclamar el nacimiento del que se sintió despojada con su primer hijo, en el Episodio Tres de los Diarios de Doula de Romper, Temporada Dos, a continuación. Visite la página de YouTube de Bustle Digital Group para más episodios.

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