Sé que necesitar café desesperadamente para despertarse por la mañana se ha convertido en un cliché, pero lamento decirle que también es cierto. Muchos de nosotros, los adultos, dependemos en gran medida de una taza del néctar caliente y dulce de los Dioses para pasar el día. De hecho, muchos de nosotros podríamos necesitar más de una taza. O dos tazas. O incluso tres tazas para ayudarnos. ¿Pero cuánto café es demasiado? Según un nuevo estudio, parece que podría haber un límite superior y me temo que esta es la mala noticia que todos hemos estado temiendo.
Investigadores de la Universidad de Australia del Sur recientemente decidieron analizar si la salud de una persona podría verse perjudicada por beber demasiado café en un día. El café es, después de todo, uno de los estimulantes más utilizados en el mundo, según el Atlanta Journal-Constitution. No es infrecuente consumir una o dos tazas de café por la mañana y luego tal vez incluso una o dos tazas por la tarde para muchas personas. ¿Pero cuándo se vuelve dañino el consumo de café?
Elina Hyppönen, una de las investigadoras del estudio, trabajó con otros investigadores para analizar los registros de salud de 347, 077 personas entre las edades de 37 y 73 en el Biobanco del Reino Unido para encontrar una respuesta, según Science Daily.
Los investigadores publicaron sus hallazgos en The American Journal of Clinical Nutrition, y aunque algunos de nosotros podríamos haber esperado que no hubiera límite para la cantidad de café que podríamos beber, parece que es incorrecto. Después de analizar el consumo de café autoinformado y los registros de salud en el Biobanco del Reino Unido, los investigadores pudieron encontrar un vínculo entre un 22 por ciento más de riesgo de enfermedades cardiovasculares con las personas que bebían regularmente seis tazas de café o más en un día.
"Para mantener un corazón sano y una presión arterial saludable, las personas deben limitar sus cafés a menos de seis tazas al día; según nuestros datos, seis fue el punto de inflexión donde la cafeína comenzó a afectar negativamente el riesgo cardiovascular", explicó Hyppönen en un comunicado. declaración, según el Chicago Tribune.
Entonces esas son las malas noticias. Pero … estas son las buenas noticias: los investigadores que participaron en este estudio descubrieron que las personas que bebían una o dos tazas de café por día tenían una probabilidad menor de enfermedad cardiovascular que aquellas que bebían café descafeinado o no bebían café.
Este hallazgo parece estar en línea con otros estudios que han encontrado que dos tazas de café por día tienen beneficios para la salud, como un menor riesgo de diabetes tipo 2 e incluso pueden ayudarlo a vivir hasta dos años más, según CTV News.
Al final del día, parece que el café con moderación es perfectamente bueno para nosotros. El estudio realizado por la Universidad del Sur de Australia descubrió que cinco tazas o menos al día está bien, dependiendo de su propia reacción (si se pone nervioso, por ejemplo, es posible que desee reducirlo un poco).
Así que supongo que todos podemos seguir bebiendo nuestro café y no arrancando nuestro propio cabello de la abstinencia de cafeína, esto me parece bien.
