Había una reserva que conducía a las suites de fantasía que todavía no le habían dicho a Rachel que todavía la amaba, y esa última reserva fue Eric. También es el único chico de esta temporada que nunca había estado enamorado, y la última mujer que trajo a casa con su madre fue su cita en la escuela secundaria. No hace falta decir que Eric era uno de los tipos menos experimentados en The Bachelorette y Rachel definitivamente tenía preocupaciones sobre su madurez y preparación para el matrimonio. Pero, después de un prolongado período de parrilladas, Eric le dijo a Rachel que la ama en The Bachelorette por sus delicadas tapas en Rioja, España.
La cena en realidad parecía bastante tensa al principio. Rachel parecía agitada porque no sabía dónde estaba Eric y, como tantas solteras antes que ella, se vio obligada a sacar sus sentimientos de él a la hora undécima. Encontró unas cien maneras de hacerle la misma pregunta a Eric en su cena final antes de las suites de fantasía, y Eric luchó con cada una. Sin embargo, también fue comunicativo sobre el desafío emocional que sentía por Rachel y lo mucho que le gustaban sus preguntas difíciles que lo obligaban a volverse vulnerable. Finalmente, pareció darse cuenta, y también fue justo a tiempo.
Mientras la frustración de Rachel aumentaba, Eric finalmente hizo un gran discurso de "Te amo" que la satisfizo:
"Solo estoy aquí para decir que estoy enamorado de ti. Y traté de correr - semana tres, semana cuatro - y es como, 'Nah, E, nah, eso ya no está sucediendo'. Esto es todo. Y estoy aquí. Y estoy aquí por ti. Y estoy feliz, hombre, estoy muy feliz. Nunca me había sentido así con una chica, como nunca. Y así Rachel Lindsay, te amo ".
Ella no lo dijo de vuelta, pero hubo un gran beso, un oleaje orquestal y una invitación a la suite de fantasía. Rachel reveló en una entrevista cortada:
"Se siente increíble saber exactamente cómo se siente Eric. Él me dijo que me ama y que no tengo que preguntarme nunca más. No estoy confundido. Sé exactamente cómo se siente y eso se siente bien. Necesitaba eso esta semana. Habla sobre ese sentimiento inexplicable. Es increíble ".
Entonces Eric rescató su cita en el momento exacto y pudo disfrutar de una dulce noche con Rachel. Ella dijo que se está enamorando de Peter, que todavía está en el juego, y Dean, que se fue a casa. Entonces podría ser revelador que ella no le dijo a Eric que te amo de vuelta. Estén atentos para descubrir cómo Rachel reconcilia sus sentimientos.