¿Qué pasaría si hubiera un elixir mágico que mejoraría aspectos clave de la vida y el bienestar de su hijo? Bueno, resulta que podría haberlo, y es solo un viaje a la tienda de comestibles. Según un nuevo estudio de la Universidad de Pensilvania, darles pescado a sus hijos al menos una vez por semana podría ayudarlos a dormir mucho mejor y aumentar su coeficiente intelectual. Por lo tanto, traiga las empanadas de camarones, gambas y salmón para la cena, porque esto es un gran beneficio para todos. En serio, después de conocer los prometedores resultados de este estudio, los padres aprenderán algunas recetas de pescado aptas para niños lo antes posible.
A pesar de todas sus implicaciones que pueden cambiar la vida (o al menos alterar la dieta), la investigación publicada esta semana en la revista de naturaleza Science Reports es bastante sencilla. Al preguntarle a un grupo de 541 niños entre las edades de 9 a 11 años en China sobre sus hábitos de comer pescado, el equipo de investigación determinó que aquellos que informaron comer pescado al menos una vez a la semana tendieron a experimentar menos trastornos del sueño, lo cual es indicativo. de snoozes de mayor calidad. Quizás aún más sorprendente, también obtuvieron un promedio de 4.8 puntos más en una prueba de inteligencia china estandarizada que mide las habilidades verbales y no verbales que los niños que comieron pescado rara vez o nunca.
Los investigadores aprendieron sobre los hábitos de sueño de los niños haciendo que sus padres llenaran cuestionarios que preguntaban cuánto tiempo dormían generalmente los niños, con qué frecuencia se despertaban durante la noche y con qué frecuencia tenían sueño durante el día, según un comunicado de prensa..
Sin embargo, debido a la corta edad de los participantes en el estudio, los investigadores optaron por preguntarles específicamente qué tipos de pescado comían. Pero saben que la fuerza impulsora detrás del aparente sueño positivo y los efectos cognitivos del consumo de pescado son los ácidos grasos omega-3. De hecho, investigaciones anteriores han demostrado, por separado, un vínculo entre los omega-3 y el sueño y los omega-3 y la inteligencia. Esta nueva investigación de la Universidad de Pensilvania es la primera en identificar un vínculo entre los tres, por ejemplo, aunque no pudieron probar definitivamente las conexiones porque el estudio fue observacional.
Aún así, según Science Daily, el equipo de investigación, que incluye a Jianghong Liu, Jennifer Pinto-Martin y Alexandra Hanlon de la Facultad de Enfermería y el Profesor de Conocimiento Penn Integra Adrian Raine, cree que la mejora del sueño podría ser el eslabón perdido entre el consumo de pescado y el aumento inteligencia.
Por supuesto, no es noticia que haya algunas ventajas reales asociadas con el consumo de pescado. Según Healthline, comer esos mariscos puede ayudar a combatir la depresión, reducir el riesgo de enfermedades autoinmunes de una persona, como la diabetes tipo 1, ayudar a prevenir el asma en los niños y más. Pero Samantha Heller, nutricionista clínica senior en el Centro Médico de la Universidad de Nueva York en la ciudad de Nueva York que no participó en el estudio, le dijo a HealthDay que es importante que los padres mantengan sus hallazgos en perspectiva cuando planeen las comidas para la semana:
No es que comer pescado no sea saludable por sí mismo, pero hay problemas que deben considerarse antes de que los padres se excedan en alimentar a sus hijos con pescado para que sean más inteligentes y duerman mejor. … La preocupación por comer pescado no es solo la sobrepesca de nuestros mares, sino la cantidad de mercurio, una neurotoxina, que se encuentra en los peces. … Una dieta sana y equilibrada, mucho ejercicio y tiempo limitado en la computadora y la pantalla pueden ayudar a los niños a dormir mejor y mejorar en la escuela.
Por supuesto, los padres tendrán que tomar la decisión de si comer más pescado es la decisión correcta para sus familias individuales, pero esta evidencia sugiere que muy bien podría ser un buen movimiento.
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