Cuando era niño, mi señor oscuro era alitas de pollo. Cada vez que iba a un restaurante como Friendly's o Ground Ground (agradecimiento a todos los East Coasters que están familiarizados con esta cadena maravillosamente extraña), siempre pedía lo mismo: un plato de alitas de pollo con un lado de papas fritas. Aunque desde entonces me mudé de esos alimentos básicos, todavía tengo un lugar en mi corazón para el menú básico de este menú para niños, y mi nostalgia es sobre todo por qué estoy entusiasmado con el nuevo restaurante de pollo con dedos de la estrella de Food Network Guy Fieri en Disney Springs, también conocido como el complejo de tiendas y restaurantes en Disney World Resort. Y resulta que muchas personas en las redes sociales comparten mi entusiasmo por esta nueva y deliciosa empresa.
El cabello rubio increíblemente puntiagudo de Fieri y su afición por las camisas de fuego lo convierten en un blanco fácil para bromas. Lo que empeora aún más las cosas para Fieri es la crítica que a menudo recibe de sus chefs famosos, y algunas personas pueden recordar su enemistad con el fallecido Anthony Bourdain. Pero por mucho que a la gente le guste burlarse de Fieri, la verdad es que tiene un lado dulce. ¿Quieres pruebas? No busque más allá de la respuesta de Fieri a los incendios forestales mortales en el norte de California que han desplazado a innumerables familias durante las últimas semanas. Fieri, junto con el famoso chef José Andrés, cocinó más de 1, 000 comidas para los socorristas y las familias afectadas, como informó TODAY.
Si desea evidencia adicional de la decencia de Fieri, ¡debe visitar su nuevo restaurante en Disney Springs llamado Chicken Guy! (¿Qué nombre, verdad?). El restaurante, que abrirá en algún momento en agosto, contará con "licitaciones deliciosas y jugosas que se pueden combinar con más de 20 variedades de salsas caseras" por $ 8 o menos, según el blog de Disney Parks. Está claro que Fieri consideró a las familias con un presupuesto limitado cuando concibió este restaurante, y tienes que darle al chico accesorios para este punto de venta.
Ah, y tenga la seguridad de que el menú del restaurante es tan atractivo como asequible. El comunicado de prensa del blog de Disney Parks continuó con:
Elija entre las ofertas de pollo natural a la parrilla o frito con su elección de dos salsas exclusivas, o incluso obtenga un sándwich de pollo grande como el Big Bite BLAT que viene con crujiente tocino ahumado, lechuga, aguacate, tomate y salsa cremosa de rancho de suero de leche..
El comunicado de prensa continuó señalando que algunos de los "lados sabrosos" del restaurante incluyen "un condimento característico, Mac Daddy Mac 'n' Cheese y Papas fritas cubiertas en SMC (QUESO SUPER MELTY!)" También puedes superar los lados con "pollo asado picado, tocino y cebollas verdes", según el comunicado de prensa.
Si te sientes algo un poco más saludable, también tienen ensaladas. "Coma una ensalada César de pollo picado o una ensalada de pollo picada a la barbacoa", señala el comunicado de prensa. "También está el maíz dulce del suroeste con maíz carbonizado, ensalada de repollo, pimientos asados, frijoles negros, tomates, cebollas rojas, cebolletas a la parrilla y tiras de tortilla crujientes. Este se sirve con mojo de lima comino y salsas de chipotle".
El yo de 8 años está volviendo loco en este momento, por cierto. Tantas alitas de pollo, tan poco tiempo.