Tabla de contenido:
- 1. Aguacate
- 2. Brócoli
- 3. bayas
- 4. Granos integrales
- 5. huevos
- 6. Carnes magras
- 7. Frijoles y lentejas
- 8. Lácteos
- 9. Nueces
- 10. Alimentos de soya
Si bien la cultura pop a menudo representa el embarazo como un momento para disfrutar de los antojos de dulces y alimentos ricos en grasas, una nutrición adecuada es vital para el bienestar de la madre y el bebé. Después de todo, como dijo una vez un nutricionista amigo mío, la prioridad de la naturaleza es nutrir la nueva vida. Las vitaminas o minerales que faltan en su dieta se agotarán de sus propias reservas y pasarán a su feto. Eso no quiere decir que tenga que omitir el helado (después de todo, tiene calcio), pero hay algunos alimentos para comer durante el embarazo, ya sea omnívoro, vegetariano o vegano.
Por correo electrónico, tres ginecólogos obstetras comparten con Romper las recomendaciones que dan a sus pacientes para una alimentación saludable y aumento de peso durante el embarazo. Elizabeth West, del Hospital de Niños y Mujeres de Miller en Long Beach, California, dice: "En el embarazo, es importante que una paciente intente obtener la mayor cantidad de alimentos ricos en nutrientes posible. Centrarse en los granos enteros, las proteínas magras y las frutas y verduras frescas es es muy importante. Comer alimentos que se procesen mínimamente y evitar los alimentos envasados es mejor ya que contienen una gran cantidad de sal, lo que puede empeorar la presión arterial y la hinchazón relacionada con el embarazo. También es importante tomar una vitamina prenatal diaria ".
Una dieta saludable durante el embarazo debería conducir a un aumento de peso de aproximadamente una a dos libras por mes, dice Mary O'Toole del Centro Médico Saddleback en Laguna Hills, California. Su médico puede recomendarle un aumento de peso total un poco más o un poco menor, dependiendo de su condición previa al embarazo. O'Toole recomienda una combinación de granos, leche, queso, frutas y verduras. Sin embargo, sí señala que "las mujeres deben evitar el pescado rico en mercurio como el tiburón, el pez espada, el atún y la caballa. Aconsejo contra el pescado crudo como el sushi … se pueden consumir carnes frías pero aconsejo calentar para matar cualquier bacteria. No quesos no pasteurizados, cafeína límite y sin bebidas alcohólicas ". E independientemente de sus preferencias dietéticas, O'Toole insta a sus pacientes a que ingieran muchas proteínas en su dieta.
Dado que el embarazo puede dejarla un poco más espaciada de lo habitual, pruebe el acrónimo Yen Tran del MemorialCare Orange Coast Medical Center para recordar qué alimentos comer: ABCDEFG (aguacate, brócoli y bayas, colina, DHA y vitamina D de un suplemento de ácidos grasos Omega 3, huevos y granos). Aquí encontrará más información sobre estos alimentos saludables y otros, incluidas las preocupaciones especiales para vegetarianos y veganos.
1. Aguacate
GiphyEstas frutas ricas y cremosas contienen ácidos grasos monosaturados y potasio. Juntos, estos nutrientes ayudan con el desarrollo de la piel y el cerebro del feto, así como con el alivio de los calambres en las piernas relacionados con el embarazo, dice Tran. Como beneficio adicional, ¿quién no ama el guacomole?
2. Brócoli
GiphyCueza al vapor o salteado este vegetal verde, o cómelo crudo con hummus o la salsa que prefiera. El brócoli contiene fibra, que ayuda con el estreñimiento relacionado con el embarazo, y vitamina C, señala Tran.
3. bayas
GiphyCómelos desnudos, mézclalos en batidos o cúbrelos con una cucharada de yogur natural, helado de vainilla o crema batida. Según Tran, debes hacer que las bayas sean tu fruta favorita para obtener antioxidantes y vitamina C.
4. Granos integrales
GiphyLos granos integrales proporcionan una gran cantidad de nutrientes para su inversión: proteínas, fibra, vitaminas B y antioxidantes. En general, te mantienen lleno por más tiempo y no tienen el efecto secundario de los choques de azúcar en la sangre que los carbohidratos simples provocan en algunas personas, señala Tran. Piense en arroz integral, pan integral, avena integral, bulgar y quinua.
5. huevos
GiphyEsta comida versátil (piense en el desayuno, hervida como refrigerio o desayuno para la cena) proporciona proteínas para vegetarianos y omnívoros por igual. También contienen la colina de nutrientes que estimula el cerebro, parte del acrónimo de Tran.
6. Carnes magras
GiphyEl pollo y el pavo sin piel, o la carne roja sin grasa, son buenas fuentes de hierro y proteínas. El hierro ayuda a entregar oxígeno al tejido humano, dice Tran, lo que lo hace importante para su bebé en crecimiento. Sin embargo, asegúrese de comer algunas rodajas de naranja o pimientos con su comida, ya que la vitamina C ayuda a su cuerpo a absorber el hierro.
7. Frijoles y lentejas
GiphyEstas son una gran fuente de proteínas para vegetarianos y veganos, pero todas las mujeres embarazadas pueden beneficiarse al incorporar frijoles y lentejas en su dieta. Contienen ácido fólico (una vitamina B importante para su bebé) y son ricos en fibra para ayudar con el estreñimiento y mantenerlo satisfecho entre comidas.
8. Lácteos
GiphyIncorporar leche, yogurt y queso a su dieta proporciona calcio. Los veganos pueden obtener calcio de otras fuentes, como las verduras de hoja verde (que también suministran hierro) y suplementos.
9. Nueces
GiphyYa sea que los coma crudos o en forma de mantequilla, las nueces proporcionan proteínas y grasas insaturadas saludables.
10. Alimentos de soya
GiphyLos vegetarianos y veganos pueden encontrar proteínas en el tofu y otros alimentos a base de soya. En general, West dice que las futuras mamás vegetarianas y veganas deberían "centrarse en las fuentes de proteínas magras como el arroz y los frijoles, el tofu, la leche de nueces y soja y las nueces crudas". En cuanto a los suplementos, agrega que "hay varias marcas de vitaminas prenatales veganas que no contienen subproductos de gelatina". Para obtener una dosis de ácidos grasos omega-3 saludables para el cerebro, busque suplementos veganos de DHA hechos de semillas de lino y otras fuentes no animales. Además, hable con su médico sobre las restricciones dietéticas al comienzo de su embarazo para que puedan controlar sus niveles de vitamina B12, hierro y ácido fólico.
Echa un vistazo a la nueva serie de videos de Romper, Bearing The Motherload , donde los padres en desacuerdo de diferentes lados de un problema se sientan con un mediador y hablan sobre cómo apoyar (y no juzgar) las perspectivas de crianza de los demás. Nuevos episodios se emiten los lunes en Facebook.
