Tabla de contenido:
- 1. Smoothie Pops
- 2. Muffins vegetarianos
- 3. Veggie Pouch Mac and Cheese
- 4. Rollos de pizza rellenos de vegetales
- 5. Albóndigas
- 6. Pudín de chocolate y aguacate
- 7. Pepitas de verduras
- 8. Ziti al horno con verduras ocultas
- 9. Quesadilla Vegetariana
- 10. Bocadillos de frutas (¡y vegetales!)
Casi todos los niños pasan por una fase en la que parecen sobrevivir de nada más que macarrones con queso, nuggets de pollo, pizza o alguna otra combinación de alimentos deliciosos pero no súper saludables. Desarrollar preferencias alimentarias es una parte perfectamente normal del crecimiento, pero para algunos niños, puede ir demasiado lejos para la comodidad de mamá y papá. Si su hijo está atravesando una fase de alimentación exigente y solo está buscando obtener algunos grupos de alimentos más, algunas de estas recetas vegetarianas ocultas para niños pequeños y niños podrían convertirse en sus nuevas armas secretas para la hora de comer.
Esconder verduras no es necesariamente una estrategia que querrás emplear a largo plazo: quieres que los niños sepan y aprecien lo que están comiendo, según los padres, y puedan tomar sus propias decisiones de alimentos saludables. Pero los tiempos desesperados requieren medidas desesperadas, y es tan exacto pensar en ellas como verduras "extra" como llamarlas "ocultas".
Las recetas en esta lista pueden ayudar a que los alimentos favoritos de su hijo sean un poco más nutritivos, o darle un toque más saludable a los dulces. Hay una buena posibilidad de que su hijo los engulle y aumente significativamente su ingesta de verduras en el proceso.
1. Smoothie Pops
Los smoothies pops de Simply Today Life son el regalo perfecto saludable y refrescante para un día caluroso. Esta receta muestra lo fácil que es prepararlos con bayas y verduras de hoja verde. Solo piense en todo el dinero que ahorrará entregándolos para el postre en lugar de hacer viajes al camión de helados este verano.
2. Muffins vegetarianos
Estas pequeñas magdalenas para niños de The Lean Green Bean tienen un poderoso y nutritivo golpe. Están cargados de calabacín, zanahoria y manzanas, y han recibido algunas críticas entusiastas de los padres que dicen que sus hijos se los tragaron.
3. Veggie Pouch Mac and Cheese
Es lo que funciona para nosotros tiene un truco súper simple para agregar algunas verduras a los macarrones con queso, simplemente exprimir en una bolsa de verduras para niños pequeños. Es una excelente opción para cuando estás totalmente presionado por el tiempo de cocinar, pero aún quieres tener algo lleno de vitaminas en la mesa.
4. Rollos de pizza rellenos de vegetales
Sí, puedes hacer que la pizza sea más saludable. Super Healthy Kids incluye la friolera de nueve tipos diferentes de verduras en esta receta de salsa roja, y le muestra cómo preparar rollos de pizza caseros para sumergirlos. Es posible que desee hacer un poco más para robar algo para usted.
5. Albóndigas
Las zanahorias le dan a estas albóndigas de Yummy Toddler Food una dosis extra de nutrición. La receta incluye consejos sobre el tiempo de cocción para hacer las albóndigas de tamaño regular, o hacer mini versiones para niños.
6. Pudín de chocolate y aguacate
¿Qué niño no querría comerse este pudín de chocolate adorable y saludable de Eats Amazing? Los aguacates son el ingrediente principal, y la receta se puede hacer fácilmente vegana si se trata de alergias a los lácteos. Solo asegúrese de hacer un lote lo suficientemente grande como para que su hijo regrese por segundos.
7. Pepitas de verduras
Un lote de estos nuggets llenos de verduras de Real Mom Nutrition debería producir unos 25 nuggets. Son totalmente congelables, por lo que puede obtener unos días de comida de ellos.
8. Ziti al horno con verduras ocultas
Este ziti horneado de Fun Money Mom está repleto de espinacas, calabacines y champiñones adicionales, y por supuesto, mucho, mucho queso. Es una opción de perfección para cuando buscas algo fácil y lleno.
9. Quesadilla Vegetariana
Una madre consciente le da un giro saludable a las quesadillas de queso al agregar puré de calabaza. La receta incluye el proceso paso a paso de preparación de la calabaza, que es fácil de seguir incluso si nunca antes ha cocinado una desde cero.
10. Bocadillos de frutas (¡y vegetales!)
A mi hija de 3 años le encanta comer bocadillos de frutas, pero trato de limitar la frecuencia con que los come debido a todo el azúcar. Sin embargo, estos refrigerios caseros de frutas de Dessert for Two podrían ser el compromiso perfecto. Hay recetas para dos sabores diferentes: zanahoria de mango y remolacha de fresa.
