El Príncipe Louis fue bautizado el lunes 9 de julio en The Chapel Royal, el Palacio de St James. El bautizo fue un gran asunto, por decir lo menos, y cada detalle del día especial fue planeado con meses de anticipación. ¿Quieres pruebas? No busque más allá de la jugada por jugada del Palacio de Kensington del día, incluyendo el Príncipe William, el Duque de Cambridge y Catherine, la celebración posterior al bautizo de la Duquesa de Cambridge. Kensington Palace no solo reveló el lugar de la fiesta, sino que también mencionó el hecho interesante de que los invitados de Kate y William se deleitarán con un pastel de bodas de 2011. Si este detalle le parece extraño, hay una buena posibilidad de que quiera saber la razón por la cual los invitados bautizos comieron el pastel de bodas de Kate y William en honor al día especial del Príncipe Louis. Como resultado, la práctica es una tradición familiar.
No sería un evento real sin una fiesta de té, ¿verdad? Poco antes de que el Arzobispo de Canterbury bautizara al Príncipe Louis, el Reverendísimo Justin Welby, el lunes 9 de julio, el Palacio de Kensington reveló que un "té privado" seguiría al bautizo en Clarence House. Como algunos aficionados reales ya saben, Clarence House es la "residencia oficial de Londres" del Príncipe Carlos, Príncipe de Gales y Camilla, Duquesa de Cornualles.
"Después del servicio, el duque y la duquesa de Cambridge darán un té privado en Clarence House", decía el anuncio oficial, según el sitio web oficial de la familia real. "Los invitados recibirán porciones de pastel de bautizo, que es un nivel tomado del pastel de bodas de The Duke and Duchess of Cambridge".
Ah, y si le preocupa que no haya suficiente pastel de bodas para alimentar a los invitados del bautizo, puede estar seguro de que hay muchas delicias para todos. El pastel, según el sitio web de la familia real, estaba compuesto por "17 pasteles de frutas individuales", después de todo:
El pastel de bodas del duque y la duquesa de Cambridge, diseñado por Fiona Cairns, estaba hecho de 17 pasteles de frutas individuales y tenía ocho niveles. El pastel fue decorado con crema y glaseado blanco utilizando la técnica de Joseph Lambeth. Había hasta 900 flores y hojas heladas individualmente de 17 variedades diferentes decoradas en el pastel. El diseño de una guirnalda alrededor de la mitad del pastel coincidía con las guirnaldas arquitectónicas decoradas en la parte superior de la Galería de imágenes en el Palacio de Buckingham, la habitación en la que se exhibió el pastel durante la boda.
Wow, ni siquiera puedo comenzar a imaginar la lucha de engelar 900 flores individuales. Sheesh
Entonces, ¿por qué Kate y William decidieron presentar su pastel de bodas en la fiesta de bautizo del Príncipe Louis? No es que la pareja no pueda permitirse un pastel fresco o unos cupcakes de alta gama.
En un dulce giro (sin juego de palabras), Kate y William sirvieron su pastel de bodas en los respectivos bautizos de la Princesa Charlotte y el Príncipe George, según Harper's Bazaar. Aunque no es raro que las parejas sirvan su pastel de bodas en el bautizo de su primer hijo, es menos común ver que la tradición se desarrolla para los hermanos. Es muy lindo Kate y William decidieron mantener la tradición para el Príncipe Louis. Uno puede suponer que los padres decidieron servir el pastel de bodas las tres veces en un esfuerzo por unir a los hermanos. Demasiado adorable.
En cuanto a lo seguro que es servir un pastel de frutas de 7 años, tenga la seguridad de que no hay riesgos reales. Aparentemente, un pastel de frutas bien conservado puede durar hasta 20 años. "El lujoso pastel de frutas, tachonado de frutas secas y bañado en ron o brandy, es un descendiente actual", según Forbes. "El licor retarda el moho, y hay casos de pasteles bien estañados y aguados que duran 20 años".
La buena noticia es que el pastel de Kate y William estaba empapado en * mucho * brandy. "Cada capa se envolvió en una gasa empapada de brandy antes de dejarse a un lado durante unas semanas, profundizando los sabores y logrando el sabor clásico del pastel de frutas", según The Spruce. Suena delicioso.
Bueno, aquí están los invitados de Kate y William festejando un pastel de frutas de casi una década por el bien de la tradición y el amor. Es bueno saber que la pareja está haciendo un buen uso del precio de $ 80, 000 del pastel.