10 trucos instantáneos que te harán amar aún más tu nuevo gadget

La mayoría de las familias tienen prisa por salir por la mañana y no tienen tiempo de arrojar una comida a una olla de cocción para que la cena esté lista cuando todos lleguen a casa, porque ¿quién tiene ganas de cocinar después de un largo día ocupado? Para solucionar ambos dilemas, el concepto de Instant Pot nació en 2010. ¿Obtuviste uno recientemente y sientes que simplemente no estás usando tu nuevo dispositivo para alcanzar su máximo potencial? Aquí hay 10 trucos de Instant Pot de los fanáticos de Instant Pot que también tienen estilos de vida ocupados y familias para arrancar para que pueda optimizar su nuevo gadget.

Según el sitio web de Instant Pot, la compañía fue fundada por "veteranos tecnológicos" canadienses que buscaban mejorar la preparación de alimentos en función de sus propias vidas. "Su objetivo era encontrar soluciones que permitieran a familias ocupadas y profesionales preparar comida de calidad en menos tiempo, promoviendo una mejor alimentación y reduciendo el consumo de comida rápida", señaló el sitio web. En 2010, después de una tonelada de investigación, crearon el primer Instant Pot e "incorporaron las funciones de cinco electrodomésticos de cocina en uno". Estos electrodomésticos incluían una olla arrocera, olla de cocción lenta, olla a presión, vapor y calentador, según el sitio web.

Desde 2014, Instant Pot es ahora el sistema de olla a presión más avanzado del mercado y es un éxito de ventas en todas las categorías en Amazon. Yo mismo no tengo un Instant Pot, pero después de leer algunos de estos trucos y recetas de estas personas a continuación, podría tener que poner uno en mi lista de deseos.

1. Uso de la función de saltear para dorar carne y jugo de manzana para barbacoa

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Nicole Murray le dice a Romper que le encanta poder cocinar la cena, incluso si se olvida de descongelar la carne. (Lo que hago todos los días.). Puedes tirarlo y cocinarlo. También dice que utiliza la función de saltear a menudo para dorar la carne, dejando un plato menos sucio en la estufa. Si está buscando un favorito de la multitud, Murray dice que su truco incluye el uso de jugo de manzana en lugar de agua en la olla instantánea para hacer una barbacoa. "Hago mucho asado. Solo tomo la carne con la que normalmente harías asado, uso lomo de cerdo, y agrego un poco de jugo de manzana en lugar de agua y salsa de asado".

2. Ponga ingredientes para avena cortada en acero durante la noche

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Angelyn Vaughan ha tenido su Instant Pot durante poco más de un año, le dice a Romper, y la usa para avena varias veces a la semana y ocasionalmente para pollo asado o congelado. "Mi truco es poner los ingredientes para la avena cortada en acero en la olla por la noche y poner la demora por la mañana", dice Vaughan. Esto puede hacer que sus mañanas sean aún más eficientes.

3. Siempre agregue media taza de agua además de lo que la receta requiere

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"Creo que no importa lo que diga la receta, siempre agrega al menos media taza de agua a lo que sea que estés cocinando", le dice Liz Campbell a Romper. "También puedes cocinar huevos duros que se pelan muy fácilmente si los colocas en una capa en el fondo (yo uso la rejilla de vapor para poder poner mi 1 taza de agua en el fondo). Por lo general, puedes obtener una docena de en forma. Lo configuré durante seis minutos y son perfectos ".

4. Cocine la pasta en la olla instantánea

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Sí, incluso la pasta es factible en la olla instantánea, ya no hay que esperar a que hierva el agua. Puedes hacer pastas tradicionales, como pasta con salsa de carne de The Green Bean, o incluso una carbonara de Adventures of a Nurse o alfredo de Heather Likes Food. Y puede hacer recetas divertidas, como "pasta para pizza" gracias a Family Fresh Meals. Echa un vistazo a estas 41 recetas de pasta Instant Pot de Food. Vida. Bricolaje. - estarás babeando en minutos.

5. Use la función de calentamiento para mantener calientes los alimentos que ha cocinado en su horno

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Incluso si no estás cocinando la cena en Instant Pot, igual puedes hacer que funcione para ti. "Un truco es usar la función de calentamiento para mantener calientes los alimentos que he cocinado en el horno o en la estufa", le dice Cassandra Tan a Romper.

6. Úselo para hacer palomitas de maíz frescas

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No más microondas y bolsas super grasientas y con goteo cuando tengas ganas de palomitas de maíz. La olla instantánea puede incluso hacer palomitas de maíz frescas y calientes a partir de tres ingredientes: granos, aceite de coco y mantequilla, de acuerdo con esta receta de Copy Me That.

7. Haga su propio stock de huesos y verduras en minutos

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Rebecca Merchant, a quien sus amigos llaman el Instant Pot Guru del vecindario, le dice a Romper que ama a su Instant Pot porque le da una nueva forma de cocinar y la limpieza es relativamente fácil. "Originalmente compré un cuarto de galón, pero actualicé a un cuarto de galón, principalmente para poder tener más espacio para PIP: cocina en olla (tartas de queso, guisos, picaduras de huevo, etc.)". Ella dice que su truco es bastante general: simplemente convierte sus recetas favoritas de olla de cocción lenta en Instant Pot, pero también lo usa para hacer caldo y caldos. "Hago el mío en Instant Pot aproximadamente una vez a la semana con un cadáver de pollo y las verduras que me sobraron en el refrigerador. Además, muchas personas nuevas no se dan cuenta de que puedes descansar la tapa en las asas, lo que ahorra una tonelada de espacio en el mostrador ".

8. Hacer cosas no comestibles, también, como barras de loción corporal

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Puede hacer sus propias barras de loción para manos arrojando ingredientes en un tarro de albañil, y usando la función de "saltear" en Instant Pot para licuar todo antes de verterlo en un molde y tirarlo en su congelador para prepararlo. Una vez establecido, puedes frotarlo en los codos, las rodillas, las manos o donde sea que te sientas seco. Esta receta de Awe Filled Homemaker es realmente fácil y súper linda, con barras de loción con forma de dinosaurio.

9. Limpia fácilmente los anillos de silicona de la olla

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Ralph Cullen adora su Instant Pot por su versatilidad, pero su truco tiene que ver con mantener limpio ese único electrodoméstico. Cullen le dice a Romper: "La parte de la olla instantánea que tiende a percibir olores fuertes de cocina es el anillo de silicona dentro de la tapa". Él dice que hay dos soluciones fáciles. Puede comprar anillos nuevos en línea y reemplazar los viejos, o puede poner un "par de tazas de agua o vinagre blanco y la cáscara de medio limón en la olla y ponerlo a vapor durante tres minutos". Él dice que debes dejar que todo el ciclo se complete y despresurizarse por sí solo y sale con un olor a nuevo. Genio.

10. jarabe para la tos bricolaje

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Está bien. Jarabe para la tos. Como la temporada de resfriados y gripe es extremadamente intensa este año, esta receta de jarabe instantáneo para la tos de la olla de la Escuela de Cocina Tradicional de Gnowfglins debe estar lista para su familia. Con solo tomillo, jengibre, miel cruda, pimienta de cayena, limón y agua, quemarás los gérmenes y las flemas de tu familia.

Ya sea ajustando la configuración correctamente, haciendo loción o jarabe para la tos, o incluso limpiando la olla para que no huela como el stroganoff de la noche anterior una semana después, estos trucos Instant Pot son bastante útiles. Y no solo disfruta de comidas saludables, frescas y caseras y reduce el desperdicio y el tiempo de limpieza, sino que usar Instant Pot parece bastante fácil. Ahora discúlpeme mientras agrego uno a mi lista de deseos de Amazon.

Echa un vistazo a la nueva serie de videos de Romper, Bearing The Motherload , donde los padres en desacuerdo de diferentes lados se sientan con un mediador y hablan sobre cómo apoyar (y no juzgar) las perspectivas de crianza de los demás. Nuevos episodios se emiten los lunes en Facebook.