13 alimentos que naturalmente desintoxican tu cuerpo (y no son jugos)

Es fácil quedar atrapado en un ciclo alimenticio poco saludable. Desde tomar demasiadas margaritas en la hora feliz, hasta saborear los restos de macarrones con queso de sus hijos en lugar de sentarse para una comida saludable, las tentaciones de comida acechan en cada esquina.

No hay nada de malo en darse el gusto de vez en cuando, pero surgen problemas cuando te tratas demasiado, como un estómago hinchado, extremidades hinchadas y una mentalidad lenta (por nombrar algunos). Cuando llegue a ese punto, es posible que desee considerar comer alimentos que limpien su sistema y le den a su cuerpo y una desintoxicación saludable.

Sé lo que estás pensando. Preferirías renunciar a las selfies que embarcarte en una limpieza de jugo de un mes. Bueno, la buena noticia es que no tienes que hacerlo. Algunos de sus alimentos favoritos ya tienen cualidades inductoras de desintoxicación que le permiten limpiar su sistema sin el compromiso desalentador de una limpieza formal. Sin trucos. Sin trucos. Simplemente una buena alimentación saludable a la antigua.

Entonces, la próxima vez que te sientas asqueado y necesites un poco de desintoxicación, intenta comer uno de estos alimentos probados para limpiar tu sistema.

1. té verde

Además del agua con limón, el té verde es una excelente bebida de desintoxicación. El té verde es rico en catequina, un flavonoide que aumenta la producción de enzimas de desintoxicación y acelera la función hepática. Los estudios también muestran que el té verde alivia la inflamación intestinal y previene una variedad de cánceres. Intente reemplazar su café de la tarde con té verde para ayudar a refrescar su cuerpo.

2. Limones y naranjas

La vitamina C en las frutas cítricas ayuda a producir glutatión. Conocida como la madre de todos los antioxidantes, el glutatión es un componente clave para desintoxicar el hígado. El limón, en particular, es aclamado como un poderoso alimento de limpieza, ya que el hígado puede producir más enzimas del jugo de limón fresco que cualquier otro alimento, ayudando a eliminar las toxinas de nuestro tracto digestivo. Como chupar un limón no es lo ideal, intente comenzar la mañana con un vaso de agua, caliente o fría, con jugo de limón fresco.

3. Uvas y arándanos

Estas frutas refrescantes son ricas en flavonoides, que pueden ayudar a regenerar el glutatión empobrecido (de nuevo, el desintoxicante del hígado y el cerebro más poderoso del cuerpo), afectando todo, desde su sistema inmunológico hasta su sistema nervioso y su tracto intestinal. La falta de glutatión también afecta la capacidad de su cuerpo para desintoxicar el alcohol, que es necesario después de tomar demasiados vasos de vino. Si los arándanos y las uvas no son lo tuyo, prueba un suplemento de extracto de semilla de uva.

4. jengibre

Aclamado como una poderosa ayuda antiinflamatoria e inmunoestimulante, el jengibre ha estado limpiando el cuerpo durante siglos. Según el neurólogo Kulreet Chaudhary, el jengibre estimula la buena digestión al ayudar al cuerpo a liberar las enzimas correctas para descomponer los alimentos, así como para descomponer las toxinas en sus órganos, específicamente los pulmones y los senos paranasales.

"El jengibre ayuda a limpiar el sistema linfático, que es el sistema de alcantarillado de nuestro cuerpo", explicó Chaudhary al Dr. Oz en línea. "Al abrir estos canales linfáticos y mantener las cosas limpias, el jengibre evita la acumulación de las toxinas que lo hacen susceptible a las infecciones, especialmente en el sistema respiratorio". Para obtener su ayuda digestiva, intente agregar un trozo de jengibre crudo a su batido de la mañana o preparar té de jengibre.

5. Verdes frondosos oscuros

6. huevos

Podría haber una razón por la que ansías los huevos la mañana después de una borrachera. Resulta que los huevos son ricos en cisteína, un aminoácido que ayuda a descomponer el acetaldehído, un producto del metabolismo del alcohol que es más tóxico que el alcohol mismo.

"Al convertir el acetaldehído en agua y dióxido de carbono, la cisteína sirve como eliminador propio de nuestro cuerpo de este compuesto tóxico", dijo Jaclyn London, dietista senior en el Hospital Mount Sinai en la ciudad de Nueva York a Women's Health. Para obtener los beneficios del increíble huevo comestible, prepare una receta de huevo horneado para el desayuno o agregue algunas bellezas hervidas a su ensalada.

7. ajo

Otra forma más de limpiar el hígado, el ajo rico en antioxidantes estimula las enzimas de desintoxicación de su cuerpo, filtrando los residuos tóxicos de su sistema digestivo. También es rico en compuestos antivirales, antimicóticos y antiinflamatorios, lo que lo convierte en un ganador para mejorar la salud. Pica un puñado de ajo fresco para tus comidas y luego deshazte de ese aliento inevitable (y digno de mordaza) de ajo.

8. Coles de Bruselas

Todo tipo de verduras crucíferas, como el repollo, el brócoli y la coliflor, también son muy ricas en fibra, lo que mantiene las toxinas y los desechos en movimiento a través de su cuerpo. También son una buena fuente de sulforafano, un antioxidante que estimula las enzimas desintoxicantes naturales y finalmente lo limpia. Si tienes una aversión instintiva a estas verduras verdes, no te preocupes; Hay muchas maneras deliciosas de preparar las coles de Bruselas.

9. remolachas

Las remolachas son una mina de oro nutricional para limpiar su sistema, con antioxidantes y nitratos desintoxicantes que aumentan el flujo de oxígeno y mantienen la sangre en movimiento. Tienen mucha fibra, lo que ayuda a su hígado a producir enzimas antioxidantes, y las remolachas también son ricas en flavonoides que aumentan el glutatión. Simplemente puede agregar algunas remolachas en jarras a su ensalada, o preparar una ensalada de remolacha picante igualmente sabrosa (más nutritiva).

10. Perejil

Esta guarnición estándar es en realidad un diurético natural, que descarga agua (y, por lo tanto, bacterias) a través de los riñones. En lugar de espolvorear un poco de pollo marsala, intente agregar perejil a sus batidos verdes de la mañana para un aumento adicional de desintoxicación.

11. Berros

¿Quién sabía que esta planta crujiente y picante era tan rica en nutrientes? Repleto de potentes fitoquímicos, el berro tiene desintoxicación y cualidades diuréticas. No solo mantiene los radicales libres de las células, sino que el berro también energiza las enzimas de limpieza en el hígado. Agregue algunos berros frescos a las sopas y ensaladas, para una patada desintoxicante.

12. Alcachofas

Una fuente de desintoxicación subestimada, las alcachofas están cargadas de cinarina, que estimula la bilis hepática para limpiar el hígado y la vesícula biliar. Las alcachofas también son ricas en antioxidantes y nutrientes como la vitamina C, el potasio y el magnesio, lo que le ayuda a digerir y desintoxicarse. Para aprovechar al máximo este alimento fibroso, cocine al vapor las alcachofas y sirva con un poco de salsa de mantequilla y limón.

13. Algas

Es posible que desee agregar una ensalada de algas marinas a su próximo pedido de sushi, teniendo en cuenta sus cualidades de desintoxicación comprobadas. Los estudios demuestran que las algas marinas regulan y purifican su sangre y, gracias a su yodo, naturalmente aumenta el metabolismo.