Uno de los hitos más emocionantes durante el primer año de vida de un niño es probar nuevos alimentos. Pero las alergias alimentarias se ciernen sobre la experiencia para los padres como una nube oscura de miedo, y la información contradictoria ha hecho que la prueba sea aún más estresante para los padres. Afortunadamente, las nuevas pautas de prevención de alergias de la AAP hacen que sus recomendaciones sean claras para los padres, subrayando la importancia de la exposición temprana y contradiciendo los mitos sobre la demora en la introducción de alérgenos potenciales.
Después de una revisión exhaustiva de la investigación y la literatura existentes sobre el tema, la Academia Estadounidense de Pediatría publicó un informe sobre la prevención de alergias alimentarias y otras afecciones alérgicas, como informó CNN. La conclusión principal de la nueva guía es la introducción liberal de alimentos comúnmente considerados altamente alérgicos, incluidos el maní, la leche y el pescado.
A pesar de la persistente creencia en contrario, no hay evidencia que respalde la demora en la introducción de alimentos alergénicos de más de 4 a 6 meses de edad, cuando se introducen comúnmente otros alimentos, según lo informado por CBS News.
De hecho, estudios recientes han sugerido que la introducción temprana y estratégica de los cacahuetes alrededor de la marca de cuatro meses en realidad puede ayudar a prevenir el desarrollo de alergia al maní en bebés con un mayor riesgo de alergia, es decir, aquellos con un pariente cercano con alergia alimentaria, según a la investigación y educación sobre alergias alimentarias.
El resultado final aquí, según los investigadores a CNN, es exponer a sus hijos a una variedad de alimentos temprano y, a menudo, de 4 a 6 meses de edad. Darle a su hijo una dieta diversa desde el principio, una que incluya alérgenos comunes, no solo protege a sus hijos de desarrollar alergias alimentarias, sino que también establece un hábito saludable de comer una variedad de alimentos desde una edad temprana.
El Dr. Scott Sicherer, coautor del informe, explicó en una declaración que la introducción tardía de alérgenos simplemente no es necesaria, según Koam News. "No hay razón para retrasar el suministro de alimentos a su bebé que se consideran alérgenos como productos de maní, huevos o pescado", dijo, según informó Koam News. "Estos alimentos se pueden agregar a la dieta temprano, al igual que los alimentos que no son alérgenos comunes, como el arroz, las frutas o las verduras".
El reciente informe de la AAP contradice el mito de que los padres deberían esperar a exponer a sus bebés a posibles alérgenos hasta que tengan un año de edad. Según AAP News, antes de 2008, los expertos recomendaron este retraso: aconsejaron a los padres que no les dieran huevos a los bebés hasta los 2 años, y nueces, cacahuetes y pescado hasta los 3 años. Datos más recientes han demostrado que esto no es lo mejor interés del niño, por lo que los padres deben sentirse bien, incluidos los posibles alérgenos en la dieta de sus hijos desde el principio.
Otro factor importante para determinar y prevenir las alergias alimentarias en los niños es el breve período de espera entre la introducción de nuevos alimentos. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades recomiendan que los padres den a sus hijos un alimento nuevo a la vez, esperando entre tres y cinco días entre alimentos nuevos. De esa forma, tienen tiempo para determinar qué alimentos están asociados con posibles reacciones y hacer que un profesional médico vea a su hijo.
Sin embargo, las pautas de exposición temprana ya menudo no deben leerse como gratuitas para todos; Todavía hay pasos importantes que los padres deben tomar al introducir sólidos que pueden o no ser alérgenos. Primero, las nuevas recomendaciones no recomiendan la introducción de alimentos sólidos antes de la ventana de cuatro a seis meses en aras de la prevención de alergias. Por "temprano", el informe significa no antes de cuatro meses, según CNN.
Además de alcanzar la edad adecuada, la AAP recomienda que los padres busquen señales de que su bebé está listo para comer alimentos sólidos, incluidos los alérgenos. Estos incluyen la capacidad de sentarse y levantar la cabeza; prestar atención a la comida cuando los padres comen; habiendo perdido el reflejo de la lengua que empuja automáticamente la comida fuera de su boca; y parece tener hambre después de que ella termina de comer leche materna o fórmula, según Parents.
Estas nuevas pautas sirven para simplificar la mezcla de consejos que los padres pueden tener dificultades para leer mientras comienzan a introducir sólidos. Y al aclarar las instrucciones, las recomendaciones también sirven para capacitar a los padres a tomar decisiones informadas y precisas con respecto a la dieta de sus hijos.
