La innegable gracia de Kate Middleton, su figura envidiable y su lujoso estilo de vida han impresionado a muchos fanáticos y admiradores de todo el mundo. La duquesa de Cambridge vive frente a las cámaras mientras asiste a compromisos oficiales, se reúne con personas importantes como parte de la familia real y saluda a sus innumerables admiradores. Pero hay una gran parte de la vida de la duquesa que los fanáticos no ven a diario (como los aspectos más mundanos de la vida diaria), y puede haber dejado algunas dudas: ¿cocina Kate Middleton?
La duquesa de Cambridge es, de hecho, una cocinera casera, según Life & Style. Ella se dedica al hobby durante las noches, según Vanity Fair, y, al menos al comienzo de su matrimonio, a menudo preparaba mermeladas caseras de frutas y la cena favorita del príncipe William: el pollo asado. Vanity Fair señaló que la pareja real que todos adoran incluso puede tener su propio fabricante de salchichas.
"Hay que recordar que no es real. Viene de un entorno normal y de un hogar normal donde siempre cocinaba para sí misma", dijo a Racked la ex chef del Palacio de Kensington, Carolyn Robb. "Y lo que siempre he escuchado es que William disfruta pasar tiempo con su familia porque solo comen juntos en la mesa de la cocina como una familia normal. Estoy seguro de que eso es lo que siguen haciendo".
Según los informes, la pareja ni siquiera emplea a un chef en su casa, aunque eso puede haber cambiado ahora que la pareja tiene tres hijos. "Tienen un hogar pequeño y pueden valerse por sí mismos", dijo Robb a Racked. Según informes de Life & Style, las creaciones culinarias de Kate van desde el curry de vegetales picantes hasta la pizza casera.
Al parecer, Middleton también tiene muchas recetas familiares escondidas debajo de su cinturón real. De hecho, uno de los primeros regalos de Middleton a la reina Isabel II fue un frasco de su chutney casero, que regaló en su primera Navidad en Sandringham, según Delish. "Estaba un poco preocupado por eso, pero me di cuenta al día siguiente de que estaba sobre la mesa", dijo Middleton, según Delish.
Según el Mirror, una de sus cosas favoritas para cocinar es el curry, como dijo en la gira de la pareja por Canadá en 2016.
A pesar de vivir un estilo de vida lujoso, Kate no se mima con todo tipo de alimentos. De hecho, según Delish, la duquesa ha seguido una dieta estricta en el pasado, que solía adelgazar antes del día de su boda. Las proteínas magras, las verduras, las frutas y el pan integral son parte de la dieta Dukan, un programa rico en proteínas y bajo en carbohidratos, que según los informes utilizó antes de su boda.
La duquesa también ha intentado una dieta de alimentos crudos para mantener saludable a la pareja real. Según The Daily Mail, Middleton ha tratado de apegarse solo a los alimentos crudos un día a la semana, aunque no está claro si esa es una rutina que todavía sigue. Durante el embarazo, la duquesa, según los informes, recurrió a una dieta que incluía aguacates, bayas y avena para ayudar a calmar sus náuseas graves (ha tenido hiperemesis gravídica durante cada uno de sus embarazos) y aumentar el peso necesario durante el embarazo, según Self.
Según los informes, a la duquesa no le molesta comer dulces de vez en cuando, según Delish. Como madre de tres hijos, por supuesto, no siempre es posible evitar pasteles y dulces.
Si bien los hábitos culinarios de Middleton pueden sorprender a algunos, dada su condición real, la duquesa de Cambridge es claramente una mamá bastante talentosa y ocupada.