Tabla de contenido:
- 1. Preparar el desayuno antes del caos matutino
- 2. Guarde algunos plátanos en el congelador para hacer este postre rápido
- 3. Salta la tienda y pide comestibles en línea
- 4. Prepara papas horneadas súper rellenas más rápido que nunca
- 5. Mantenga a sus hijos distraídos con un divertido primer plato
- 6. Conozca este consejo rápido para pepitas crujientes
- 7. Use tijeras de cocina para servir comida a niños hambrientos más rápido
- 8. Planifique con anticipación para evitar una fusión de vegetales
Parece que hay dos pensamientos que muchas madres tenemos en común todos los días durante la cena, y la primera es: "¿Por qué demonios todavía no está aquí mi chef personal?" OK, en realidad no, pero solo estoy bromeando sobre esto. Si bien sería increíblemente lujoso tener un chef de cocina en nuestras cocinas hogareñas, este es el mundo real en el que vivimos. Más realista, nuestro primer pensamiento suele estar en la línea de qué podemos hacer que sea bueno para nuestro pequeño manada de lobos, y el segundo es que esperamos que no nos lleve una eternidad prepararnos (ya que, como resultado, somos los chefs de cocina de nuestros hogares).
Como madre de dos niños, cualquier consejo que pueda ahorrarme tiempo, dinero y energía se considera buena información. Eso es especialmente cierto después de un día ajetreado lleno de viajes compartidos, citas, diligencias, escuela y trabajo, cuando una comida saludable y fácil se siente como un sueño imposible.
Sé de primera mano lo estresante que esto puede ser, por eso estoy tan emocionado de que Romper se haya asociado con Peapod para ofrecerte algunos trucos de preparación de alimentos, compras y cocina verdaderamente innovadores para asegurarme de que preparar una comida saludable sea conveniente - porque Dios sabe que tienes peces más grandes para freír (juego de palabras).
1. Preparar el desayuno antes del caos matutino
Hay muchas posibilidades de que no tengas tiempo para cocinar los huevos cuando estás tratando de sacar a tu familia por la puerta, así que permíteme presentarte a preparar huevos con anticipación en un molde para muffins. Simplemente engrase la lata, rompa los huevos y hornee por 15 minutos a 350 grados Fahrenheit. Si a su familia le gustan los revueltos, puede batir un huevo en una taza y calentarlo en el microondas durante 45 segundos.
2. Guarde algunos plátanos en el congelador para hacer este postre rápido
Probablemente hayas visto a esos grandes, torpes y demasiado complicados fabricantes de helados en programas de cocina. Requieren muchos ingredientes y son una apuesta en términos del producto terminado. Aquí hay una solución fácil para los golosos de su familia: congele algunos plátanos, luego use un machacador de papas para hacerlos puré, agregando los ingredientes que sus hijos anhelan. Es una "crema agradable" recién hecha, lista en el momento en que (o usted) más la quiere.
3. Salta la tienda y pide comestibles en línea
Este es uno de esos momentos en los que, como madre, estoy muy agradecida de que Internet exista. Peapod es un servicio de compras de comestibles en línea con opciones de comidas frescas y nutritivas, entregadas en su puerta cuando las necesita. El producto es súper fresco y proviene de una tienda en la que ya confías, además de que ofrecen kits de comida que puedes preparar en un instante. Todo esto es para decir que ya no tienes que preocuparte de que todo el mundo cargue a los niños, los regatee por los pasillos y trate de llegar a casa en una situación de una pieza.
4. Prepara papas horneadas súper rellenas más rápido que nunca
Se necesita mucha paciencia para esperar que una papa se hornee, y si sus hijos son como los míos, no son los más pacientes mientras esperan la cena. Aprendí a preparar papas al horno o batatas en el microondas, ya que solo lleva cinco minutos en comparación con una hora en el horno. Simplemente lávelos, use un tenedor para hacer algunos agujeros en las papas para que no exploten, luego cocine de cinco a seis minutos en el microondas y estará listo para rodar.
5. Mantenga a sus hijos distraídos con un divertido primer plato
Me encanta cuando mis hijos están entusiasmados de ayudar en la cocina, y últimamente les he hecho quitarles el tallo a sus propios bocadillos de fresa al meter una pajita en el fondo de la baya y sacar el tallo. Mientras están distraídos (y comiendo bocadillos y divirtiéndose), estoy terminando rápidamente de preparar el resto de su comida sin tener que parar y perseguirlos por la casa.
6. Conozca este consejo rápido para pepitas crujientes
Ya sea que la pepita de su hijo sea pollo, pescado o coliflor, lo mejor es estar siempre preparado para prepararlo en esos momentos de hambre cuando nada más servirá. Si no tiene a mano la variedad congelada, intente introducir un poco de cereal de arroz en el procesador de alimentos y úselo como reemplazo de pan rallado en caso de necesidad. Agregue una pizca de sal y pimienta, et voilà: empanizado casero.
7. Use tijeras de cocina para servir comida a niños hambrientos más rápido
¿Por qué debería esperar a que algo se enfríe y luego transferirlo a una tabla de cortar antes de cortarlo? Use las tijeras de cocina para hacer el trabajo de inmediato. Utilizo mis tijeras de cocina para cortar verduras perfectamente cocidas, espaguetis recién hervidos y más, justo en el tazón o plato de mi hijo.
8. Planifique con anticipación para evitar una fusión de vegetales
Todos aceptemos que no tenemos tiempo extra en nuestros días para convencer a nuestros hijos de que las verduras no son venenosas. ¿La mejor solución? Solo escóndelos. Dobla las verduras como batatas o puré de zanahorias en macarrones con queso cheddar, coliflor en puré de papas o calabacín rallado en muffins. Ya sea que lo sepan o no, cuantas más verduras estén comiendo, mejor se sentirán todos.
