Tabla de contenido:
- 1. Tomate asado y sopa de calabaza
- 2. Waffles de calabaza y churro
- 3. Frijoles negros y chile de calabaza
- 4. Cazuela de frijoles horneados con pan de maíz, arce y calabaza
- 5. Caramelos de calabaza y especias
- 6. Budín de pan de calabaza bruleada
- 7. Ñoquis de calabaza y arce con mantequilla marrón y salvia
- 8. Semillas de calabaza con caramelo salado
- 9. Puré de papas con calabaza
- 10. Calabaza asada y queso a la parrilla con salvia
- 11. Pesto de guisantes y semillas de calabaza
¡Ponte tus Uggs, toma tu chaleco y dirígete a tu huerto de calabazas más cercano para subirlo a Instagram porque la caída está sobre nosotros! El clima más fresco y frío y Hocus Pocus en la televisión son bastante perfectos, pero es ese sabor a calabaza básicamente en todo lo que hace que el otoño sea lo que es. Pero la verdura versátil es más que solo panes y pasteles. Hay tantas maneras de comer calabaza que es bastante criminal limitarse a café y queso crema con sabor a calabaza.
Lo curioso es que no soy un gran fanático de las calabazas. ¿Pastel de calabaza? No es mi favorito No sé qué es, pero cuando la calabaza es la estrella literal del espectáculo, no estoy seguro de disfrutarla. Me gusta mi calabaza como ingrediente adicional, dándole una textura cremosa y sabor a calabaza lo suficiente. Sin embargo, en un esfuerzo por ser menos básico sobre el otoño, he encontrado 11 formas de comer calabaza. Estoy decidido a hacer todas mis comidas con temática otoñal y no es mucho más fácil que agregar una parte de nuestra gourde favorita a deliciosas recetas. Estos platos son perfectos para cualquier ocasión y te pondrán totalmente en ese estado de ánimo estacional. Encienda Halloweentown, guarde la crema de café con especias de calabaza para más tarde y disfrute de una de estas 11 formas de comer calabaza.
1. Tomate asado y sopa de calabaza
Las sopas ya son el plato perfecto para el otoño, por lo que agregar un poco de calabaza es obvio. De A Pretty Life in the Suburbs, esta sopa asada de tomate y calabaza es cremosa, abundante y reconfortante.
2. Waffles de calabaza y churro
Las empanadas no son la única forma de disfrutar un dulce dulce de calabaza. Estos waffles de calabaza y churro de Damn Delicious son perfectamente esponjosos con un glaseado de queso crema y se deben comer a cualquier hora del día. No realmente. En cualquier momento.
3. Frijoles negros y chile de calabaza
Otra comida de otoño por excelencia, el chile, se acelera en esta receta de frijoles negros y chile de calabaza de Mel's Kitchen Cafe. Hecho en la olla de cocción lenta, no solo es delicioso y abundante, sino una cena fácil para esos días ocupados.
4. Cazuela de frijoles horneados con pan de maíz, arce y calabaza
No hay nada como una buena cazuela y esta cazuela de frijoles horneados con pan de maíz, arce y calabaza de Pickles & Honey suena casi perfecta. La mejor comida reconfortante, este plato también es vegano y sin gluten, por lo que es una victoria para todos los miembros de su familia.
5. Caramelos de calabaza y especias
¿Intentas mantenerte alejado de los dulces de Halloween? Haga estos caramelos de especias de calabaza de The Brewer y The Baker para satisfacer a sus golosos y obtener su calabaza. Los caramelos clásicos actualizados con azúcar moreno, nuez moscada y especias para pastel de calabaza hacen de estos un divertido regalo de otoño. Te reto a que comas solo uno.
6. Budín de pan de calabaza bruleada
Chicos, no tenía idea de que el budín de pan pudiera sonar tan bien. De Love, Cake es esta receta de budín de pan de calabaza bruleed. Una combinación de pastel de calabaza, flan y pan con leche, este postre es nostalgia y familia se vierte en un plato.
7. Ñoquis de calabaza y arce con mantequilla marrón y salvia
Las albóndigas siempre son buenas para una comida de costilla, especialmente cuando esas albóndigas son ñoquis. Offbeat & Inspired ha creado un increíble ñoquis de calabaza y arce con mantequilla marrón y receta de salvia para llevar todos los sabores del otoño a un plato clásico.
8. Semillas de calabaza con caramelo salado
¡No tires esas semillas después de tallar tus calabazas! Haga un refrigerio perfecto para ver películas espeluznantes con esta receta de semillas de calabaza con caramelo salado de The Comfort of Cooking. Con una combinación dulce y salada, estas pequeñas semillas son totalmente adictivas y deliciosas.
9. Puré de papas con calabaza
El puré de papas es un clásico, pero también merece un giro de vez en cuando. De Steamy Kitchen viene una receta de puré de papas de calabaza con un poco de dulzura, un poco de calabaza cremosa y un sabor hogareño y agradable. ¡Sería genial animar las mesas navideñas este año!
10. Calabaza asada y queso a la parrilla con salvia
El queso asado es uno de mis almuerzos favoritos, por lo que definitivamente agregaré esta receta de calabaza asada y queso asado de salvia de mi blog de comida a mi repertorio. Con una mozzarella pegajosa y un huevo frito demasiado fácil empapando la calabaza con la yema, estoy totalmente enganchado a este sándwich.
11. Pesto de guisantes y semillas de calabaza
Pesto con sabor a calabaza? Nosotros fuimos allí. Mas o menos. Kitchen Confidante usa semillas de calabaza verde en lugar de piñones para ayudar a crear un brote de guisante verde y un pesto de semillas de calabaza. Úselo sobre pasta o para untar en su sándwich decadente favorito.
