12 Luchas patéticas de ser alguien a quien le encanta cocinar pero es tan malo

Adoro la comida (y estoy seguro de que soy el único que se siente así, ¿verdad?). Me encanta ir a restaurantes fantásticos, ya sean gemas ocultas o famosas en todo el mundo, y se me conoce por hacer recorridos culinarios en lugar de vacaciones reales. Es por eso que es muy difícil para mi ego aceptar el hecho de que soy malo para cocinar. Bueno, déjenme asegurarme de que el registro sea correcto, antes de ir más lejos: a veces lo hago bien cuando estoy cocinando. De hecho, solía hacerlo bien con mucha más frecuencia de lo que lo hago ahora, pero no hay suficiente tiempo y demasiadas distracciones han comprometido seriamente mis habilidades. Quemo todo tipo de cosas con regularidad.

Entonces, ¿qué debe hacer una madre? Bueno, tengo algunos secretos que estoy dispuesto a divulgar. En primer lugar, siga las recetas. No asumas que puedes comerlo como otras personas, y que tu comida salga bien. He cometido ese error muchas veces, y es un desperdicio gigante de comida. En segundo lugar, no te molestes en probar las comidas de los niños en las que puedes fallar. Ese es otro desperdicio de comida, y sus hijos terminarán hambrientos mientras esperan que descubran otra opción para ellos.

Finalmente, desarrolle un sentido del humor sobre sus fracasos. Porque en serio, si no puedes reírte de quemar agua, no estoy seguro de que tenga sentido cocinar de nuevo.

Estas son algunas de las dificultades que atraviesa toda persona que ama cocinar (pero que realmente no puede):

Raspar la parte quemada de tu comida

Mire, si tirara todo lo que quemó, usted y su familia morirían de hambre. Entonces, básicamente, tiene que adaptarse y aceptar que esto va a suceder, y todos van a comer de todos modos. Por lo tanto, raspa los bordes quemados hasta quebradizos de cualquier vegetal, grano o proteína que se vea afectado y silenciosamente continúa viviendo tu típica vida dolorosa en la cocina.

Orando Nadie nota el sabor quemado en la comida que trataste de ahorrar

Saqué las flores de brócoli quemadas de un salteado y luego serví el resto, esperando que el sabor no se haya extendido a las otras verduras. (Noticia de última hora: siempre se puede probar).

Poseer libros de cocina pero no usarlos

Adoro los libros de cocina, pero evito las recetas muchas veces porque hay muchos pasos. O demasiados ingredientes. O no hay tiempo suficiente para cocinar la receta. Esto nunca es un error.

Intentando salvar un plato que acaba de arruinar La mitad de los ingredientes necesarios para preparar

¿Que es eso? ¿Agregaste accidentalmente el doble de sal que la receta de postre? ¡NO HAY PROBLEMA! (Eso es mentira. Es un gran problema).

Arruinar ollas y sartenes regularmente

Me he vuelto muy bueno limpiando los fondos quemados de una de mis ollas en particular, pero he tirado otro que estaba demasiado lejos, y me di por vencido y continué usando uno que tiene un diseño realmente genial que se quemó en él..

Destruir comidas que son tan simples que la gente no cree que seas capaz de arruinarlas

Arruiné macarrones con queso de una caja, chicos. He quemado innumerables frascos de salsa de espagueti. Es triste pero cierto.

Querer recrear una comida de un restaurante

… y luego sollozando cuando te das cuenta de que simplemente no hay forma. Este no es el viaje de tu vida, por mucho que desees.

Cenas Potluck

¡Tienes tantas ganas de impresionar a la gente! Pero sabes que es mejor ir con algo simple que no puedas arruinar a una pulgada de ser comestible. (Además, hay una buena posibilidad de que sus amigos y familiares sepan ahora que no se puede confiar en usted en la cocina, a pesar de su entusiasmo por ir a uno; ahora se le pide que traiga tazas a las cenas).

Encender accidentalmente algo en llamas

Nos sucede a todos, en algún momento.

Tener que soportar ver a tu familia obligarse a comer

No hay nada peor que ver a tu familia roer la carne que es demasiado dura.

Viendo comida videos porno en línea

Hacen que parezca tan fácil, ¿no? Es una mentira total, y se burla de todos los que luchamos con la cocina.

Shows de cocina

Los miras Los amas. Quieres ser como esos cocineros, pero la vida no te ha dado una mano justa, y ni siquiera te atreves a probar sus "recetas fáciles" de los shows. Oh bien. Eres realmente bueno para pedir comida para llevar. Todos tenemos nuestras fortalezas.