12 cosas que a todas las personas que no comen lácteos les encantaría no volver a escuchar

Pasé una buena parte de los últimos diez años evitando lácteos de cualquier tipo. A veces, fue porque los lácteos parecían estar afectando negativamente, ya sea por malestar estomacal, acidez estomacal o acné brutal. En otras ocasiones, fue porque estaba afectando negativamente a mi bebé a través de mi leche materna. A pesar de lo mucho que a nosotros nos encanta, hay muchas razones por las que los lácteos son malos para usted. Algunos de nosotros de todos modos. Lo sé, es trágico, teniendo en cuenta lo bien que sabe (si hay algo mejor que el brie horneado, no lo sé), pero es hora de seguir adelante.

Sin embargo, hay un pequeño problema con estar libre de lácteos: prácticamente todos los demás en el universo comen y cocinan con lácteos de algún tipo. Eso puede dificultar las cosas cuando visita a amigos y familiares, pero en general, las personas son mucho más complacientes con las restricciones alimentarias de lo que solían ser.

"¡Todas esas alternativas lácteas son tan asquerosas!"

Gracias por tu aporte, pero estoy sobreviviendo bien, gracias. ¿También? ¡En realidad ni siquiera necesitas alternativas lácteas! Los seguidores de la dieta Paleo se mantienen alejados de las cosas procesadas (que en realidad son las alternativas lácteas, a menos que las haga desde cero) y se las arreglan para mantenerse libres de lácteos, así que ahí lo tienes. No es imposible.

"¿No te lo pierdes?"

Tal vez, pero no extraño los dolores de cabeza / acné / dolores de estómago / mi bebé gritando / cualquier otra razón por la que esté pasando, así que eso es un muy buen motivador.

"¿Oh Dios por qué?"

Porque siempre es una elección, ¿verdad? Es como si dijeras que si elegí no comer productos lácteos por razones de salud no esenciales, soy estúpido por elegir eso, y si elegí por razones de salud … como, ¿quieres saber todo mi ¿historial médico? ¿Por qué estás preguntando esto?

"¿Eso significa que tampoco comes huevos?"

Bueno, considerando que los huevos no son en realidad un producto lácteo, no, eso no es lo que significa. (Si eres vegano, obviamente tendrías una respuesta diferente).

"¿Qué pasa con la mantequilla?"

Bueno, ya ves, la mantequilla sigue siendo láctea. Es cierto que algunas personas que son intolerantes a la lactosa pueden tener productos lácteos, pero cuando no tiene productos lácteos, aún no puede tener mantequilla.

"¿Comes gluten?"

Espera, ¿por qué están relacionadas estas dos cosas? Solo porque no puedo tener uno, no significa que no pueda tener el otro. Esto es algo tan aleatorio y común, esta suposición de que una especificación dietética significa tener todas las especificaciones dietéticas.

"Sí, pero TIENES que probar un bocado de esto. Solo un bocado".

Umm, retrocede, pantalones agresivos. Dije. No.

"Oh, Dairy … está bien".

Esto generalmente se dice con un gesto desdeñoso, como si dijera: "Oh, aunque no tengo idea de cuáles son tus razones para no comer lácteos, voy a seguir adelante y descartarlos casualmente porque seguramente son estúpidos". " Gracias por eso.