Tabla de contenido:
- 1. Calabaza Salvia Alfredo Pappardelle Con Mantequilla Marrón
- 2. Pastel de pastor vegano
- 3. Sopa de verduras de invierno de cocción lenta con lentejas rojas partidas
- 4. Tofu al horno con vino blanco, mostaza y eneldo
- 5. Crujientes ñoquis de calabaza de invierno con mantequilla marrón, estragón y avellanas
- 6. Botes rellenos de calabacín con quinua y piñones
- 7. Empanadas de calabaza y queso feta
- 8. Ñoquis de Caprese al horno
- 9. Pizza de arándanos y manzana con tres quesos
- 10. Risotto de champiñones sin agitación fácil
- 11. Ensalada de lentejas con vinagreta de sidra de manzana
- 12. Horneado de verduras con queso
- 13. barcos de bellota
- 14. Coles de Bruselas Fontina Mac & Cheese
- 15. Lasaña de tortilla de vegetales asados
- 16. Cazuela de calabaza y manzana con crumble de arce y nuez
- 17. Berenjenas a la parmesana Rigatoni
Las vacaciones se tratan de difundir la buena voluntad, pasar tiempo con sus seres queridos y celebrar la magia de la temporada. Ah, y también se trata de comida. En esta época del año, las personas son bombardeadas con deliciosos platos y postres, pero eso puede ser algo desafiante cuando no comes carne. Encontrar buenas recetas vegetarianas para las fiestas no siempre es fácil, ya que el jamón o el rosbif (o bestia asada si eres un Whovian) tienden a ser la estrella del espectáculo cuando se trata de la cena.
Pero eso no significa que no haya platos de vacaciones increíbles para elegir que no requieran carne. Y en algunos casos, son aún más fáciles de preparar que el asado tradicional o el pavo. Desde pastas hasta verduras rellenas y guisos, hay toneladas de cosas que puede hacer que lo harán sentir satisfecho y lleno. No más masticar guarniciones mientras todos los demás muerden una costilla. Al preparar una de estas 17 recetas vegetarianas, puedes disfrutar de la comida principal este año. Pero tenga cuidado: si comparte estos deliciosos platos con otros, puede que no quede ninguno para usted.
1. Calabaza Salvia Alfredo Pappardelle Con Mantequilla Marrón
El sabio de calabaza de A Cosy Kitchen Alfredo trae sabores de temporada a su pasta estas vacaciones en este plato cremoso y dulce.
2. Pastel de pastor vegano
Todavía puede tener una comida abundante, incluso si no hay carne, y la receta del pastel de pastor del menú de Ari lo demuestra.
3. Sopa de verduras de invierno de cocción lenta con lentejas rojas partidas
Bloguear sobre la sopa de temporada de Thyme te calentará por dentro. E incluye verduras que estarán llenas de sabor en esta época del año, para un sabor aún mejor.
4. Tofu al horno con vino blanco, mostaza y eneldo
¿Quién necesita carne cuando tienes tofu? Prueba la receta perfecta de tofu de Big Girls, Small Kitchen que hará que incluso tus amigos carnívoros mendiguen por segundos.
5. Crujientes ñoquis de calabaza de invierno con mantequilla marrón, estragón y avellanas
Ziti con salsa marinara es fino y elegante, pero esa pasta estándar no tiene nada en los ñoquis de calabaza de invierno de Adventures In Cooking.
6. Botes rellenos de calabacín con quinua y piñones
Los botes de calabacín rellenos de una perspectiva picante son un plato principal de relleno, no se requiere carne.
7. Empanadas de calabaza y queso feta
Para obtener una combinación de sabores inusual pero deliciosa, prueba los pasteles de calabaza y queso feta de Blogging Over Thyme. Con un exterior crujiente y un interior cálido, ¡seguro que serán un éxito!
8. Ñoquis de Caprese al horno
Si quieres un plato que todos adoren, prueba los gnocchi Caprese de Simply Delicious. Los sabores clásicos son deliciosos y definitivamente complacen a la multitud.
9. Pizza de arándanos y manzana con tres quesos
Un aperitivo perfecto, la pizza de arándano y manzana de Ari's Menu es sofisticada, pero aún tiene un elemento divertido, ya que es una pizza. Y cualquier cosa con tres quesos es una victoria instantánea en mi libro.
10. Risotto de champiñones sin agitación fácil
¿No sientes pasta estas vacaciones? Haga un risotto de hongos Blogging Over Thyme para un cambio de ritmo. La receta requiere caldo de pollo, pero puedes sustituirlo con caldo de verduras.
11. Ensalada de lentejas con vinagreta de sidra de manzana
Tenga un lado rico en proteínas pero vegetariano y delicioso esta Navidad con la ensalada de lentejas de A Spicy Perspective.
12. Horneado de verduras con queso
Para algo completamente decadente, prueba el delicioso pan horneado vegetariano de Simply Delicious. Lleno de verduras y quesos, seguramente será un favorito instantáneo.
13. barcos de bellota
Un plato de calabaza de bellota de Cozy Kitchen combina la deliciosa verdura de invierno con farro y queso feta, lo que la hace irresistiblemente deliciosa.
14. Coles de Bruselas Fontina Mac & Cheese
Adulto, un favorito de la infancia con las coles de Bruselas de Ari's Menu, macarrones con queso … porque ¿quién no quiere macarrones con queso el día de Navidad?
15. Lasaña de tortilla de vegetales asados
Agregue un toque mexicano a un clásico navideño con la lasaña de tortilla A Pretty Life In The Suburb: este divertido giro de lasaña hará que su comida navideña sea única.
16. Cazuela de calabaza y manzana con crumble de arce y nuez
Umm … ¿la cazuela de calabaza de The Healthy Foodie es una cena o un postre? Realmente no importa, porque está lleno de excelentes sabores que querrás comer todo el día.
17. Berenjenas a la parmesana Rigatoni
El parmesano de berenjenas es el plato perfecto para las fiestas vegetarianas, y el parmesano de berenjenas deconstruido de Big Girls Small Kitchen es una manera fácil de servir el clásico alimento básico este año.
