7 platos baratos de acción de gracias que parecen provenir de una elegante revista de comida

El Día de Acción de Gracias es un momento para la familia, la comida y estar agradecidos, pero cuando eres el jefe de cocina y el curador de la fiesta, también puede ser muy estresante. Es una mezcla de horror y pánico mientras miras tu carro desbordado y te preocupas de tener que sacar una segunda hipoteca para hacer esta comida. ¿Y por qué? ¿Entonces puedes ver fotos de malvaviscos tostados y guisos rellenos de relleno en Instagram? Es hora de crear algunos platos baratos y fáciles de Acción de Gracias que se vean hermosos y te hagan sentir como el anfitrión de tu propio programa de Food Network.

Seamos honestos, eso es la mitad de la diversión con Acción de Gracias, ¿no? Gracias a Instagram y los adorables tazones para servir de Target, es una maravilla crear un paisaje de mesa que te encanta. Y dado que hay tanta comida en estas vacaciones, desea platos que se vean bonitos contra su mantel otoñal y comida que se adapte bien. Todos los grandes chefs lo hacen, ¿verdad? No recuerdo la cantidad de veces que he visto a Gordon Ramsay haber reducido las lágrimas de uno de sus concursantes por un plato de aspecto horrible, o he visto a Ina Garten poner la guarnición perfecta en un plato ya hermoso. El Día de Acción de Gracias es tu momento de brillar como la diosa de la comida que eres, pero tampoco quieres romper el presupuesto. Y no tienes que hacerlo, confía en mí. Con estos siete platos baratos y fáciles de Acción de Gracias, no pasarás todo el día en la cocina ni tendrás que proclamar que la comida es el regalo de Navidad de todos porque te arruinaste. Puede disfrutar de la hermosa comida que desea con dinero sobrante para recoger algunos cubiertos nuevos para todas esas fotos de Facebook.

1. Relleno Bundt Pan

¿Quieres algo súper fácil, pero totalmente elegante? Pruebe el consejo de A Spicy Perspective y cocine su relleno en una sartén. Los resultados son mucho más bonitos que una cacerola de 9x13 y puede hacer que uno de los mejores platos de Acción de Gracias forme parte de la pieza central.

2. Coliflor asada con semillas de granada, menta y almendras tostadas

Este plato de coliflor asada de Blogging Over Thyme no solo es magnífico, sino que es increíblemente simple y solo requiere cuatro ingredientes. La parte que consume más tiempo es cuando necesita asar la coliflor, pero aun así, el horno hace todo el trabajo. Se ve tan bonito y festivo, que toda tu familia saldrá de Instagram.

3. Pan Asado Miel Ajo Coles de Bruselas

Las coles de Bruselas hervidas están bien, pero no hacen un paisaje de mesa muy bonito, ¿verdad? Pero estas coles de Bruselas de miel y ajo de soy un blog de comida totalmente lo harán. Otro plato barato, todo lo que necesitas es miel, salsa de soja y ajo para hacer la gran salsa y estoy dispuesto a apostar que ya tienes esos en tu despensa. Tampoco toma mucho tiempo dorar las coles, así que imagina que eres Contessa descalza y di algo como: "Si no tienes coles de Bruselas orgánicas, de cosecha propia y de forma perfecta, entonces comprar en la tienda está bien". Porque así es.

4. Zanahorias tostadas con comino y miel

¿Estas zanahorias de comino y miel de Simply Delicious no son dignas de una revista? Otro plato súper fácil que se puede hacer con alimentos básicos de la despensa, también son un lado perfecto para todos tus otros favoritos de Acción de Gracias.

5. Calabaza de bellota tostada de azúcar morena y piña con mantequilla marrón especiada

Un giro en un plato clásico de otoño, esta calabaza de bellota de piña y azúcar morena de Half Baked Harvest se ve (y suena) totalmente impresionante, pero es otro plato súper fácil y barato. Hacer la mantequilla marrón especiada es muy fácil y solo necesitas una lata de piña y una calabaza para terminar el plato.

6. Papas gratinadas cremosas de calabaza y queso cheddar

Solo mira estas cremosas papas gratinadas de calabaza y cheddar de Cooking for Keeps. Puede ser difícil hacer que un plato de papas se vea hermoso, pero este sí, y es otro plato barato compuesto principalmente de alimentos básicos. De hecho, si tienes papas, mantequilla, ajo, leche, harina y queso (sé que tienes queso, niña), entonces probablemente solo necesites hacer una carrera por el puré de calabaza. No hay mucho más barato que eso.

7. Sidra de manzana y caramelo

¿Desea una bebida de temporada con el tema de Acción de Gracias, pero no quiere gastar para siempre hirviendo los dientes o gastando una fortuna en bebidas alcohólicas? Lo entiendo. Ahí es donde esta hermosa sidra de manzana y caramelo de Deliciously Yum es útil. Todos pensarán que eres tan fanático de azotar a estos bebés después de la cena.