Hogar Comida 7 cosas que los padres de niños con alergias alimentarias quieren (y necesitan) que usted sepa
7 cosas que los padres de niños con alergias alimentarias quieren (y necesitan) que usted sepa

7 cosas que los padres de niños con alergias alimentarias quieren (y necesitan) que usted sepa

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Anonim

Incluso si sus hijos no tienen alergias alimentarias, es probable que esté escuchando cada vez más sobre ellos y sus afecciones. A medida que nuestros hijos crecen y se hacen amigos de otros niños, es importante que no tomemos riesgos potenciales, incluso si nuestros hijos no se ven directamente afectados. Es por eso que hay cosas que los padres de niños con alergias alimentarias quieren que sepas; porque todos estamos juntos en esto, por así decirlo, y a medida que nuestros hijos comienzan a salir al mundo, nos damos cuenta de que cuando no podemos ver a nuestros hijos, otras personas pueden (y lo están).

Los niños con alergias alimentarias graves han alcanzado un número récord en nuestro país, y las razones por las cuales no están del todo claras. Como padre de uno de estos niños, me he convertido en un experto en leer las etiquetas de los alimentos y descifrar los menús de los restaurantes. Sin embargo, no puedo esperar que todos operen a ese nivel de conciencia, especialmente si no experimentan estos miedos y luchas de primera mano y a diario. Antes de tener a mi hijo, que es alérgico al maní, nuestra familia pasó por las comidas del restaurante, las fiestas de cumpleaños y las fiestas navideñas sin preocuparse en el mundo (aparte de la tendencia a comer en exceso). Ahora, planificamos previamente dónde cenamos, evaluamos las áreas públicas para detectar contaminación de maní y llevamos a cabo entrevistas rigurosas antes de aceptar las fechas de juego. Es necesario, es nuestra nueva "normalidad" y es así.

Si bien puede ser fácil suponer que los padres de niños con alergias son sobreprotectores y tal vez incluso un poco maliciosos, creo que somos extremadamente incomprendidos. Haremos todo lo que esté a nuestro alcance para mantener a nuestros hijos seguros, y a veces eso parece un poco "mucho". Confía en mí, no lo hacemos para ser malo; lo hacemos porque todos nos beneficiamos al saber más sobre la amenaza de ciertos alimentos para ciertos niños y, al final, sabemos que no siempre podemos estar allí y, a veces, necesitamos ayuda. Entonces, dicho esto, aquí hay algunas cosas que los padres de niños con alergias quieren que sepas:

Algunos alimentos, para nosotros, podrían ser armas letales

Hay una variedad de reacciones que algunas personas con alergias alimentarias muestran si comen ciertos alimentos. En el caso de mi hijo, los cacahuetes causan anafilaxia, que podría conducir a la muerte. Cada muerte relacionada con la alergia alimentaria se puede prevenir. Hay una gran cantidad de alimentos en nuestro mundo, y podemos tomar decisiones seguras sin sacrificar el placer culinario. Por lo tanto, respete mis deseos razonables cuando solicite que considere hacer lo mismo cuando nos lleve a su casa.

No estamos tratando de ser difíciles cuando le preguntamos qué hay en ese pastel

Sé que parece que no confiamos en ti cuando te interrogamos sobre los ingredientes de todo lo que estás sirviendo en una fiesta de cumpleaños, pero eso es porque lo que no sabemos podría matar a nuestro hijo. Haré un millón de preguntas, incluso si me hace ver como una persona completamente irracional, si eso significa que mi hijo se mantiene sano y seguro.

Cuando declinamos cortésmente lo que ofreces, no se trata de ti

Es mejor prevenir que curar, y la única forma en que puedo mantener a mi hijo completamente seguro (cuando nadie puede garantizar que ciertos alimentos estén libres de maní) es rechazarlo por completo. Estoy seguro de que sabe increíble, y entiendo cuánto esfuerzo pones en hacerlo. No aprecio esas cosas cuando optamos por el artículo empaquetado que enumera claramente sus alérgenos y que sé que no representará una amenaza para la vida de mi hijo.

Nuestro letrero "No Peanuts Please" en nuestra puerta se aplica a usted

Es genial que vinieras armado con bocadillos para tu pequeño durante la fecha de juego que estoy organizando. Sin embargo, no puedo permitir que se coman si contienen maní. Sé que te advertí sobre eso, pero parece que olvidaste o pensaste que nuestra regla de la casa no se aplicaba a ti. Tenemos muchos refrigerios seguros en nuestra casa, así que, siéntase libre de dejar los suyos en casa.

También nos encanta comer comida deliciosa

Si bien no participamos en pad thai o quebradizo de maní por razones obvias, las opciones para que comamos bien y nos tratemos son infinitas. No hagas que mi hijo se sienta mal porque no puede tener lo que tu hijo está teniendo. Simplemente aprovecha las diferentes opciones. Si no fuera alérgico al maní, tal vez nunca hubiéramos descubierto la mantequilla de girasol, que ahora nos encanta.

Su libertad de comer lo que quiera cerca de mi hijo termina donde comienza su alergia

Disfruta de todas las tazas de mantequilla de maní que quieras. Por supuesto, déselos a su hijo y déselos a su hijo con frecuencia. Sin embargo, cuando nos alejemos de usted en el patio de recreo, o le preguntemos, en un autobús lleno de gente, si puede guardarlo en su bolso por ahora, comprenda que no estoy tratando de robarle el placer de comer. Simplemente estoy protegiendo a mi hijo. Nadie debería morir por una merienda.

Nuestra familia se mantiene unida contra los alimentos, solo uno de nosotros es alérgico a

Al enterarse de la alergia al maní de nuestro hijo, la siguiente pregunta suele ser: "¿Alguien más en su familia tiene alergias?" La respuesta es "no".

Sin embargo, la forma más fácil para todos nosotros de vivir con su alergia es que todos comamos como él. Nos abstenemos de productos de maní universalmente. Ni siquiera tuve que decirle a su hermana mayor que estaríamos mostrando solidaridad como familia; ella quería mostrar su apoyo y ayudar a su hermano a sentirse incluido, por lo que no comió maní por su cuenta. En nuestro hogar, él no es el "otro", con requisitos dietéticos especiales. Somos como él, conscientes de lo que comemos y manteniéndonos seguros.

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