Tabla de contenido:
- 1. Embutidos
- 2. Guacamole
- 3. Perritos calientes
- 4. Tacos de pescado
- 5. Frutas frescas
- 6. pimiento
- 7. Chips y salsa
- 8. Ensaladas
- 9. Nueces mixtas
Estar embarazada durante el verano puede ser particularmente desafiante. Desde tratar de mantenerse adecuadamente hidratado hasta limpiar constantemente lugares que ni siquiera sabía que podrían producir sudor, el embarazo y el calor no siempre son una buena combinación. Pero no puedes quedarte adentro para siempre, por tentador que sea. En algún momento, irás a la playa, harás un picnic o asistirás a una fiesta al aire libre y te preguntarás cuáles son algunos de los alimentos seguros para el clima cálido que puedes comer cuando estás embarazada.
No tienes que ser un científico espacial (eso sigue siendo una cosa, ¿verdad?) Para saber que los huevos rellenos, que han estado sentados en la mesa de picnic durante más de cuatro horas, probablemente no sean seguros para comer, embarazadas o no. Sin embargo, cada pocos años, un nuevo estudio o tendencia declarará que las mujeres embarazadas deben evitar ciertos alimentos a toda costa. Incluso puede recordar la "histeria de la listeria", como la llamó Fortune, sobre las carnes frías y otros embutidos en 2015 que causaron un gran pánico para las futuras mamás. ¿Pero qué es solo bombo y qué es realmente legítimo?
Obviamente, debe hacer todo lo humanamente posible para asegurarse de tener un embarazo seguro y que su bebé llegue feliz y saludable, así que no deje que el verano la asuste y no disfrute de la comida y la diversión al sol. Eche un vistazo a estos alimentos de clima cálido que son seguros para comer durante el embarazo.
1. Embutidos
¿Recuerdas toda esa cosa de la "histeria de Listeria"? Resulta que la bacteria de la listeria que se encuentra en los embutidos se puede matar si se calienta primero, según los padres. En general, mi obstetra-ginecólogo me aconsejó que si iba a comer carne de cualquier tipo, fuera segura y cocine bien.
2. Guacamole
Nada dice el verano como una abundancia de aguacates y porciones gigantes de guacamole. Afortunadamente, no solo es seguro para comer, sino que también es bueno para ti. Anar Allidina, dietista registrada, dijo a The Huffington Post que "los aguacates son una gran fuente de fibra, vitamina K, ácido fólico, vitamina C, potasio y vitamina B6". Además, los aguacates combaten las náuseas matutinas y ayudan al crecimiento cerebral y tisular de su bebé.
3. Perritos calientes
Un elemento básico de muchas barbacoas y comidas al aire libre de verano, hot dogs y hamburguesas puede parecer arriesgado para algunos. Pero según el Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU., Los perros calientes, las salchichas y la carne a la parrilla son seguros para las mujeres embarazadas siempre que se cocinen a una temperatura de al menos 165 grados Fahrenheit.
4. Tacos de pescado
La FDA recomienda que las mujeres embarazadas coman de ocho a 12 onzas de pescado en una semana, pero el riesgo de mercurio todavía asusta a muchas futuras mamás. Si desea comer un alimento divertido para el clima cálido, como los tacos de pescado, la Clínica Mayo aconseja a las mujeres embarazadas que se apeguen a los pescados que son bajos en mercurio pero ricos en buenos nutrientes como los ácidos grasos omega-3, como "salmón, trucha, caballa, tilapia y bacalao ".
5. Frutas frescas
Una especie de obviedad, pero solo para calmar cualquier preocupación que pueda tener sobre comer ese plato de frutas, vea lo que los expertos tienen que decir sobre el asunto. Según la Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., Las mujeres embarazadas deben "elegir frutas y jugos frescos en lugar de congelados o enlatados. Coma muchos alimentos ricos en vitamina C, como cítricos, melones y bayas".
6. pimiento
Seguramente encontrarás platos vegetarianos en cualquier fiesta en la piscina, salida a la playa o celebración de verano. ¿Pero sabías que hay un elemento que se destaca entre el resto no solo por ser seguro sino por sus increíbles beneficios? "Los pimientos rojos tienen el doble de vitamina C en comparación con los pimientos verdes: un pimiento rojo grande contiene 209 mg de vitamina C, tres veces más que una naranja", dijo Alldina a The Huffington Post.
7. Chips y salsa
Érase una vez, el sodio era un gran no-no para las mujeres embarazadas. Ahora, sin embargo, parece salado, los bocadillos de verano como las papas fritas y la salsa están de vuelta en el menú. Amanda Leonard, una dietista registrada, le dijo a Baby Center que durante el embarazo, "una cantidad moderada de sodio es útil porque puede ayudar a mantener niveles adecuados de líquidos".
8. Ensaladas
Siempre y cuando sus verduras de hoja se hayan preparado de forma segura en casa o sepa que las verduras mixtas en una fiesta venían en una bolsa sellada y prelavada, las ensaladas pueden ser seguras durante el embarazo, según el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EE. UU.
9. Nueces mixtas
Casi cualquier tipo de reunión social tendrá un plato de nueces mixtas disponibles para comer. ¿Pero deberían evitarse durante el embarazo? Según el Comité de Médicos para la Medicina Responsable (PCRM), las nueces son seguras para comer durante el embarazo y pueden ser una gran fuente de proteínas, hierro, ácidos grasos y zinc.
