9 cosas que puedes hacer para enseñarle a tu hijo sobre una alimentación saludable

Intentar alimentar a los comedores quisquillosos es una espina en el costado de numerosos padres. Parece que una vez que los niños han tomado una decisión sobre lo que comerán y no comerán, ya no se puede deshacer lo que ya se ha hecho. Sin embargo, con un poco de paciencia y creatividad, hay cosas que puede hacer para enseñarle a su hijo sobre una alimentación saludable.

Tengo dos niños pequeños en mis manos, y alimentarlos varias veces al día, todos los días, ciertamente me causa mucho estrés. El más joven solo quiere hacer lo que el mayor está haciendo, y al mayor le gusta poner su pie pequeño cuando se trata de sus comidas, y hace mucho tiempo que pude presentarle adecuadamente toda la pirámide alimenticia. Es bastante quisquilloso, por decir lo menos. Tiene algunos alimentos básicos en su dieta que solicita en cada comida, y lograr que pruebe nuevos alimentos sin el uso de una máquina del tiempo o la hipnosis ha resultado ser bastante difícil.

Sin embargo, en los últimos meses parece que hemos doblado una esquina. La dieta de mis hijos es tan completa como me gustaría que fuera, pero su disposición e interés ocasionales por los nuevos alimentos hacen que mi pareja y yo seamos cautelosamente optimistas para una dieta diaria aún más saludable y más equilibrada. Alimentar a los quisquillosos es difícil, pero se puede hacer. Solo se necesita mucha paciencia. Quiero decir, mucho. Por lo tanto, si te estás volviendo loco tratando de encontrar nuevas formas de engañar a tus hijos para que coman vegetales, consuélate sabiendo que es posible que no necesites engañarlos. En su lugar, pruebe las siguientes nueve cosas antes de agitar la bandera blanca y rendirse a una vida de nuggets de pollo.

Deje que lo ayuden a preparar comidas

Los niños son curiosos por naturaleza. Quieren saber cómo funciona todo a su alrededor y por qué funciona de la manera en que lo hace. Use su curiosidad para su ventaja cuando esté preparando comidas. Si les permite participar en la preparación de la cena, podrían mostrar más interés en comer realmente, ya que saben cómo se hizo.

Mientras come, asegúrese de elogiar los logros de su hijo y decirles lo bien que sabe y qué buen trabajo hicieron. Se sentirán orgullosos e incluso querrán saber a qué sabe un logro así. Mi hijo mayor quería ayudarme a hacer huevos revueltos una noche, así que le dejé batirlos una vez que estuvieran en un tazón. Se paró en un taburete conmigo mientras le hablaba sobre cocinarlos, y para mi sorpresa, quería probarlos una vez que hubieran terminado.

Hacer cenas coloridas

A la mayoría de los niños les gusta cualquier cosa de colores brillantes. Los colores brillantes llaman su atención y despiertan su interés, por lo que al hacer que la cena sea más colorida podrían sentir más curiosidad al respecto.

Mi hijo menor comenzó a hacer una huelga de comida cuando vio que su hermano mayor no estaba comiendo lo que todos los demás. Sin embargo, dejé de desempeñar el papel de cocinero de corta duración y comencé a hacer que todos fueran lo mismo para la cena. La cena es tan colorida como puedo hacerlo con mis habilidades culinarias limitadas, pero he visto algunas mejoras desde que implementé esta nueva rutina. A mi hijo menor ahora le encantan las zanahorias, el maíz y los guisantes, sin mencionar todas las frutas bajo el sol. Él no comerá puré de papas (raro, ¿verdad? ¿Qué tipo de niño no le gusta el puré de papas?), Pero sí comerá ciruelas pasas. Imagínate.

Jugar juegos que les enseñen sobre la comida

Vivimos en un mundo donde mientras tengamos una señal wifi, tenemos información y recursos infinitos al alcance de la mano. Internet está cargado de juegos que se adaptan a los comedores quisquillosos, muchos de los cuales fueron creados por pediatras o padres de comedores quisquillosos.

Para los niños que tienen la edad suficiente para comunicarse bastante bien, puedes probar un juego llamado "¿Quién es tu mamá?" Alan Greene, MD, es el pediatra que ideó este juego. Tu refrigerador y despensa están llenos de accesorios para jugar "¿Quién es tu mamá?" Túrnense para elegir alimentos y preguntar de dónde vienen. Las manzanas provienen de los árboles. La leche proviene de las vacas. Las zanahorias crecen en el suelo. Si tiene un árbol genealógico simple, es alimento real, pero si elige algo que usa ingredientes como dextrosa, gelatina, carbonato de calcio, Azul 1 y Rojo 40, entonces la respuesta es "de fábrica". Este juego ayudará a su hijo a familiarizarse con el origen de la comida real y podría disuadirlo de querer comer algo de origen desconocido.

Use aplicaciones orientadas a la nutrición infantil

¡Usa ese teléfono inteligente! Hay toneladas de aplicaciones que ayudan a los comensales exigentes a probar nuevas comidas. Su objetivo es educar a los niños sobre alimentos saludables y alentarlos a probar cosas nuevas con el uso de juegos que les enseñan sobre los beneficios de una alimentación saludable (las zanahorias lo ayudan a ver, la espinaca lo fortalece, etc.).

Combine alimentos saludables con alimentos que ya les gustan

Recientemente comencé a preparar comidas con toda la familia en mente. Como no quería que mi hijo mayor muriera de hambre, siempre incluyo al menos una cosa en su plato que sé que comerá. No le doy un mal rato si no come todo en su plato, lo que generalmente no hace, pero he visto alguna mejora. La otra noche hice salmón con maíz y tostadas. La tostada era lo único que estaba seguro de que comería, pero una vez que la terminó, también le dio un mordisco a su maíz. No se lo comió todo, pero el maíz ahora está en la lista de cosas que comerá. ¡Pequeños pasos!

Dales alternativas comparables a los alimentos que ya les gustan

Aunque mi hijo mayor ha dado algunos pasos positivos con su dieta, alimentarlo con alimentos saludables sigue siendo un desafío. En un intento por superar esta persistente carrera, trato de sustituir las cosas que le gustan por algo comparable pero más saludable.

Por ejemplo, le encantan los dulces, como a mí, así que en lugar de darle helado, le doy yogur (generalmente griego). En lugar de pan blanco normal, obtiene granos enteros, y en lugar de paletas azucaradas, obtiene del tipo que se hace solo con fruta. Si quiere algo dulce, generalmente obtiene fruta. Sus nuggets de pollo también son completamente orgánicos y libres de antibióticos. Cuestan un poco más, pero creo que un dólar extra es un pequeño precio a pagar para asegurarse de que esté obteniendo buena comida.

Al dar estos pequeños pasos, me siento menos culpable por darle de comer lo mismo, y me ayudó a presentarle nuevos alimentos que saben tan bien como sus favoritos, pero que son mucho más nutritivos.

Comer comidas juntos

Los niños imitan instintivamente el comportamiento de sus padres. Es por eso que debemos ser conscientes de lo que decimos y hacemos frente a ellos en todo momento, incluso a la hora de la cena. Durante mucho tiempo, nuestra familia no se sentó a la mesa a cenar. Nuestros horarios eran demasiado locos, y su padre y yo generalmente estábamos tan ocupados que no siempre teníamos tiempo para sentarnos como una unidad familiar cohesiva. Después de Navidad, compramos una pequeña mesa de comedor (muy pequeña) en liquidación (porque hola, presupuesto). Ahora, hacemos un esfuerzo para que al menos uno de nosotros coma con los niños en la mesa para la cena. Cuando nos ven a todos comiendo lo mismo, es más probable que también prueben algo nuevo.

No fuerces nada sobre ellos

Cometí el error (muchas veces) de enojarme con mi hijo cuando no intentaba ni un bocado de algo nuevo. Recuerdo haber intentado darle algodón de azúcar una vez, y no quería tener nada que ver con eso. Pensé que era extraño, y definitivamente me molestó después de haber gastado $ 10 en algodón de azúcar en una feria, así que me enojé con él. Esa tampoco fue la primera vez. Cada vez que volvía la cabeza ante el más mínimo bocado, me frustraba. Mientras hablaba con su pediatra sobre mis frustraciones, ella me dijo que no tratara de obligarlo a comer nada, que probablemente estaba causando más daño que bien porque asociaría esa comida en particular con una mala experiencia o porque yo estaba enojada. Ella también tenía razón; ese pequeño moco todavía no comerá algodón de azúcar.

Dele a su hijo el tiempo y el espacio que necesita para probar cosas nuevas en sus propios términos, de lo contrario, solo está retrocediendo en términos de nutrición.

Practique lo que predica

Es cierto que no tenía la mejor dieta mientras crecía. Nunca tuve problemas de peso o de salud, pero fui muy quisquillosa la mayor parte de mi vida y como resultado tengo una gran adicción al azúcar. Cuando mi hijo comenzó a comer alimentos sólidos, hice un esfuerzo por alimentarlo con una variedad de alimentos diferentes, e hice todo lo posible para evitar darle demasiado azúcar o alimentos procesados.

Sin embargo, cuando se fue a la cama, me quedaba despierto y comía helado o galletas o una hamburguesa con queso u otra cosa que no le permitiría a mi hijo comer (no es que esas cosas sean malas con moderación, porque no lo son) Bastante hipócrita, ¿verdad? Cuando mi hijo creció un poco y comenzó a ser más exigente con lo que comía y no comía, supe que necesitaba comenzar a practicar lo que estaba predicando. Así que ahora, si él come zanahorias, yo también. Si hay brócoli en su plato, también está en el mío. Al mostrarle que estoy comiendo lo mismo que él, a veces también come más de lo que hay en su plato. Como él me ve comerlos, se siente menos amenazado por las verduras en su plato y, como resultado, ambos nos beneficiamos de una dieta saludable.