Buenas noticias para los amantes de la comida sin gluten y golosos. La tienda de cupcakes con sede en Nueva York Baked By Melissa lanzó recientemente una línea de cupcakes sin gluten, lo que demuestra que su confección creativa no conoce límites. Además de sus nuevas delicias, Baked By Melissa también abrirá una tienda completamente libre de gluten.
Los nuevos obsequios estuvieron disponibles el 17 de noviembre, pero el proceso ha tardado en hacerse. La propietaria de la panadería, Melissa Ben-Ishay, ha estado trabajando en la elaboración de la magdalena perfecta sin gluten durante más de un año. Pero su razón para crear una línea de pastelitos sin gluten no fue solo una misión para "encajar" con las innumerables tiendas de repostería y restaurantes que se están subiendo al carro sin gluten. Más bien, su objetivo era crear un regalo del tamaño de un bocado que todos pudieran disfrutar. Pero también había un componente personal en esta nueva confección. Melissa, que actualmente está embarazada de su primer hijo, desarrolló una sensibilidad al gluten durante su primer trimestre, lo que hace que estas golosinas sean bastante fortuitas. ¿Porque te imaginas algo más triste que una panadera que ni siquiera puede disfrutar de sus propios manjares?
La nueva línea presenta ocho sabores de cupcakes sin gluten, y son una mezcla de sabores tradicionales Baked By Melissa, así como algunos exclusivos del menú sin gluten. Los sabores incluyen canela, malvavisco de chocolate, terciopelo rojo, caramelo, taza de mantequilla de maní, crujiente de chocolate amarillo clásico y, por supuesto, la delicia de tye-die de Baked By Melissa.
Además de estos sabores increíbles que saben tan bien como sus contrapartes habituales, la línea sin gluten de Baked By Melissa ofrece otro beneficio delicioso: los cupcakes tienen el mismo precio que los regulares. Una vez más, la creencia de Melissa de que las alergias no deben ser castigadas demuestra que ella es tan increíble como sus pequeñas golosinas.
Entonces, si necesita un regalo de Navidad para cualquiera de sus amigos con dieta restringida, ya sabe a dónde ir. Llene un paquete de 12 con cada sabor y haga todo lo posible para no comer ninguno de ellos antes de dárselos a sus seres queridos.
