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Cuando estaba amamantando a mi hija, no tenía muchos familiares o amigos que lo hubieran hecho, lo que significaba que me hicieron muchas preguntas. ¿La que más me preguntaron fue sobre el sabor de mi leche materna? Todos querían saber si había probado mi propia leche materna y si la había probado, a qué sabía. Como no soy Chandler Bing, podría decirles que sabía a leche de vainilla, pero no estaba seguro de si eso cambiaba dependiendo de lo que comía. Si la comida puede hacer que su leche materna sepa diferente, ¿podría darle a mi hijo su propio menú personalizado?
Bueno, más o menos. Curiosamente, la investigación ha encontrado que la leche materna puede ser impregnada por ciertos sabores. En 2008, un estudio publicado en Physiology & Behavior dio a 18 madres lactantes diferentes cápsulas de sabor, y luego tomó muestras de la leche materna de cada madre para ver si el sabor afectaba el sabor. Los sabores incluían mentol, d-carvona (el sabor de las semillas de alcaravea), acetato de 3-metilbutilo (el sabor que se encuentra en los plátanos) y trans-anetol (el sabor que se encuentra en el hinojo y el regaliz). Cada uno parecía afectar la leche de diferentes maneras, lo que llevó a los investigadores a creer que los sabores de la dieta de una madre ingresan a la leche materna de forma selectiva y en cantidades bastante pequeñas.
Pero resulta que esos sabores son suficientes para mejorar el paladar de tu pequeño. Según un artículo de NPR, tanto el líquido amniótico como la leche materna pueden verse influenciados por su dieta y su bebé puede desarrollar recuerdos en torno a estos sabores, lo que los hace más propensos a disfrutar de algo que saboreaban mientras estaban en el útero o amamantando.
GIPHYPor supuesto, solo porque no comas más que judías verdes no significa que tu hijo no las va a tirar al suelo a favor del helado. Pero vale la pena intentarlo si quieres que tu pequeño coma ciertos alimentos, ¿verdad? De hecho, Baby Center señala que a menos que su bebé muestre signos de ser muy quisquilloso después de ciertas comidas, puede comer lo que quiera mientras amamanta. Pero no tiene que asumir que su dieta es lo que le causa molestias a su bebé. Nicholas Stettler, profesor asistente de pediatría y epidemiología en el Hospital de Niños de Filadelfia, dijo a ABC News que ya se sabe que el sabor se transmite a la leche materna, pero nadie está seguro de si puede ayudar a la salud de su hijo al comer ciertas cosas para darles probarlo, o si es simplemente una ventaja de ser amamantado.
Independientemente de lo que coma, sepa que, en cierta cantidad, le da sabor a la leche materna. Estos cuatro alimentos tienen evidencia que respalda sus mejoras de sabor, por lo que si desea saber con certeza si su hijo está obteniendo un sabor lujoso de la leche materna, llene su plato con estos sabores.
1. ajo
Julie Menella, investigadora del Monell Chemical Senses Center, dijo a NPR que el ajo es un sabor que se ha demostrado que se transmite a la leche materna. De hecho, se administraron cápsulas de ajo a madres y participantes en el estudio de 2008 y las muestras de ajo se extrajeron fácilmente de una línea. Según Parents, un estudio realizado en los años 90 también encontró que los bebés que estaban amamantando a madres que comieron una píldora de ajo amamantaron por más tiempo, succionaron más y bebieron más leche con sabor a ajo.
2. Menta
El estudio de compuestos aromatizantes y madres lactantes publicado en Physiology & Behavior encontró que si bien la menta no parecía afectar demasiado la leche materna, alcanzó su punto máximo aproximadamente seis horas después de su ingesta, aromatizando la leche.
3. Zanahorias
Julie Menella realizó otro estudio y descubrió que las zanahorias afectaban la leche materna de una madre e influían en el gusto del bebé por la verdura. Su investigación incluyó hacer que las madres que amamantan bebieran jugo de zanahoria todos los días y luego ofrecer cereal con sabor a zanahoria a esos bebés. Los niños que habían ingerido leche materna con sabor a zanahoria comieron más cereal con sabor a zanahoria que los otros niños y parecieron disfrutarlo más.
4. Básicamente todo lo que comes
De acuerdo, puede haber evidencia que respalde sabores específicos, pero casi todo lo que come afecta la leche materna. La Clínica Mayo señala que comer una amplia variedad de alimentos seguramente expondrá a su pequeño a todos los diferentes tipos de sabores a medida que su leche materna cambie con su dieta.
