El camino para tener un bebé está lleno de preguntas a cada paso. Su cuerpo está cambiando, y hay una lista de cosas que se pregunta si necesita cambiar para tener un bebé saludable. Las restricciones dietéticas son uno de los cambios más cuestionados durante un embarazo. Lo que es seguro, lo que no es seguro, lo que puede quedarse y lo que puede ir, puede volverse abrumador rápidamente. Las preguntas solo se vuelven más intensas cuando se tiene en cuenta una dieta específica. Si eres vegano, probablemente te estés preguntando: ¿puedo seguir siendo vegano durante el embarazo?
La respuesta corta es sí. Sin embargo, debe prestar especial atención para asegurarse de obtener la cantidad adecuada de nutrientes para usted y su bebé.
"Las dietas veganas pueden ser seguras si tienes cuidado de obtener suficientes nutrientes importantes", dijo la pediatra Jennifer Shu a Baby Center. Shu continuó diciendo que los nutrientes como proteínas, calcio, hierro, ácido fólico y vitamina B12 son muy importantes para el crecimiento de su bebé y difíciles de obtener de una dieta vegana. Shu recomendó hablar con su médico o un dietista registrado sobre la creación de un plan de nutrición especializado para asegurarse de que está ingiriendo todos los nutrientes y nutriendo a su bebé y su cuerpo durante todo el embarazo.
Reed Mangels, PhD y autor del libro The Everything Vegan Pregnancy Book, desglosó el aumento de peso, el índice de masa corporal y la nutrición para mujeres embarazadas veganas para el Grupo de Recursos Vegetarianos. Mangels hace un esfuerzo adicional en sus sugerencias para esperar veganos, desglosando excelentes formas de lograr nutrientes adicionales durante el embarazo a través de refrigerios que pueden ser diferentes de su dieta vegana habitual, pero que satisfacen todos los requisitos de manera creativa. El mayor sentido del olfato y los cambios hormonales pueden hacer que su dieta anterior sea difícil de manejar durante el embarazo, y Mangels dijo que es bastante común que las mujeres obtengan aversiones a alimentos como ensaladas, frijoles secos y leche de soya, alimentos que solían ser buenos porción de sus dietas veganas.
Tanto Mengels como la enfermera y partera certificada Tekoa L. King, hacen referencia a varios estudios realizados en un experimento de Tennessee denominado "The Farm", donde todos los participantes, incluidas las mujeres embarazadas, se apegaron a una estricta dieta vegana. King le dijo a BabyCenter, "si eres vegana, querrás tomar suplementos que suministren vitamina B12, hierro y ácido fólico cuando estés embarazada".
Si eres vegana, no hay razón para que no puedas seguir siendo vegana mientras estás embarazada. La parte más importante de su nutrición mientras espera es asegurarse de cumplir con todas las sugerencias de nutrientes adecuadas para usted y su bebé, sin importar su dieta.