En mi humilde opinión, Halloween es una de las mejores vacaciones que existen. Ocurre durante la mejor temporada de todos los tiempos, viene con una serie de ventajas, y es básicamente una excusa para revivir su infancia y volverse loco con los dulces. Sin mencionar todos los cócteles astutos que vienen junto con las vacaciones. Si te diriges a una fiesta de Halloween y necesitas un cóctel impresionante para pasar, no busques más. Esta receta de gelatina de maíz dulce es la mejor.
En lugar de confiar en una sidra tradicional, o simplemente agregar color de alimentos a su martini favorito, ¿por qué no hacer un esfuerzo adicional y combinar su fiebre del azúcar de Halloween favorita con un poco de diversión para adultos con alcohol? Si eres un fanático del maíz dulce (y sé que hay muchos de ustedes por ahí, no te avergüences), querrás arremangarte y sacarte los vasos de chupito. Porque esta receta de gelatina de maíz dulce va a hablar directamente con tu alma amante del maíz dulce.
Las tomas de gelatina, si estás familiarizado, son una especie de forma de arte. Pasé muchos años en la universidad intentando perfeccionar recetas elegantes que se parecían a algo más que un desastre, por lo que la idea de crear tres capas perfectas de bondad inspirada en Halloween es un poco abrumadora para mí. Afortunadamente, las damas de A Beautiful Mess han descifrado el arte de la gelatina para ti, y tienen una receta perfecta (e impresionante) de gelatina de maíz dulce que te dejará boquiabierto.
Con un poco de azúcar, un poco de vodka con sabor y el ingrediente inesperado de la leche condensada azucarada, esta receta no solo sabe a una deliciosa fiebre del azúcar en un vaso de chupito, sino que también se ve hermosa. Aunque estos chupitos de gelatina de maíz dulce pueden necesitar unas horas de tu tiempo y atención, valdrán la pena cuando veas la expresión de asombro en los rostros de todos mientras golpean a estos aturdidores. ¿Y la mejor parte? Es sumamente fácil eliminar el alcohol de la receta y crear una versión sin alcohol para la fiesta de disfraces de su hijo. Entonces, si necesitas un iniciador de fiesta para ti y tus amigos (¿lo entiendes?), O necesitas un postre adorable e inteligente para repartir al final de la noche, estos dulces de maíz los chupitos de gelatina te tienen cubierto. Así que saca los vasos de chupito, porque estos se colocarán en Instagram como una leyenda de la fiesta de Halloween.
