En el ajetreo de la vida, tomar una bebida deportiva o un refresco puede parecer una decisión insignificante. Pero una nueva investigación muestra que beber muchas bebidas azucaradas puede estar relacionado con la muerte prematura por enfermedad cardiovascular y algunos tipos de cáncer. Peor aún, el riesgo es mayor para las mujeres, sugirió el estudio.
Nadie quiere pensar en la muerte. Por lo tanto, evitarlo el mayor tiempo posible parece una buena elección, y mantenerse saludable mientras envejecemos es una gran parte de eso. La sabiduría convencional ha vinculado durante mucho tiempo cosas como una dieta saludable a una vida útil más larga (incluso si la investigación a veces parece contradictoria sobre lo que constituye exactamente una dieta saludable). Ahora, evitar bebidas azucaradas como bebidas deportivas, gaseosas e incluso jugos debería ser parte de ese plan de salud, según un estudio publicado en la revista Circulation.
Los investigadores utilizaron datos de estudios en 37, 716 hombres y 80, 647 mujeres y analizaron con qué frecuencia consumieron bebidas azucaradas y su causa de muerte, según CNN. Las mujeres que bebieron más de dos bebidas azucaradas por día tenían un 63 por ciento de probabilidad de muerte prematura, y para los hombres el riesgo aumentó en un 29 por ciento, según la investigación. El aumento del consumo parecía estar relacionado con afecciones como enfermedades cardiovasculares, cáncer de colon y cáncer de mama, según CNBC.
La autora principal del estudio, Vasanti Malik, del Departamento de Nutrición de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard, dijo a CNN: "Ha habido estudios anteriores que han demostrado vínculos fuertes y consistentes entre el consumo de bebidas azucaradas y el aumento de peso, diabetes tipo 2, como así como otras afecciones cardiometabólicas como enfermedades cardíacas y derrames cerebrales ".
Las personas que consumieron más de una bebida azucarada por mes, pero menos de dos por día, experimentaron lo que los investigadores llamaron un efecto de dosis, como informó Fox News 8 de Cleveland, y el riesgo aumentó con la cantidad de bebidas.
El estudio informó que las bebidas azucaradas son la "mayor fuente de azúcar agregada en la dieta de los Estados Unidos". Una porción típica de 12 onzas de refresco contiene 140 a 150 calorías y 35 a 37.5 gramos de azúcar ”. Malik le dijo a CNN que el siguiente paso es examinar cómo se conectan exactamente las bebidas azucaradas con la causa de la muerte.
Cambiar a bebidas dietéticas parece ser la opción más inteligente, pero los investigadores también advirtieron que no deberían subirse a ese carro demasiado rápido. Si bien beber una bebida endulzada artificialmente por día redujo el riesgo de muerte prematura, según CNN, beber cuatro o más aún aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular. El medio señaló que un estudio publicado el mes pasado descubrió que beber dos o más bebidas dietéticas por día aumentaba el riesgo de derrames cerebrales, ataques cardíacos y muerte prematura.
Un representante del Consejo de Control de Calorías, que trabaja con la industria de alimentos bajos y bajos en calorías, dijo que los estudios de observación como estos no son concluyentes. "Es probable que los sujetos del estudio ya tuvieran un mayor riesgo de estas afecciones y eligieran bebidas endulzadas bajas en calorías para controlar su ingesta de calorías y azúcar, ya que estos productos han demostrado ser seguros y beneficiosos para quienes controlan su peso y sus niveles de glucosa en sangre". representante dijo, de acuerdo con Fox News 8.
Estudios como este pueden dejarle la sensación de que no hay buenas opciones, pero apuntan a una cosa que la ciencia nos ha estado diciendo durante mucho tiempo: el equilibrio es la clave. Y, por supuesto, no olvide ese elixir mágico que es tan importante para muchos aspectos de la salud: siempre hay agua.
