Dos personas experimentaron una desafortunada sorpresa cuando decidieron hacerse una ensalada el sábado. Según NPR, la pareja en cuestión descubrió una adición no deseada a su mezcla de ensalada, que hace que Fresh Express emita un retiro preventivo. Resulta que los dos desafortunados consumidores encontraron un murciélago muerto en su paquete Fresh Express Organic Marketside Spring Mix después de haber comido algunas de las verduras de hoja verde.
Obviamente, este es un incidente bastante preocupante, sin embargo, antes de decidir deshacerse del producto por completo en el futuro, debe saber que el riesgo de contaminación generalizada en este popular producto de supermercado es en realidad bastante bajo. La buena noticia es que si recientemente compró y comió un producto Fresh Express, probablemente su familia esté segura.
El murciélago muerto fue encontrado en 5 oz. Producto Organic Marketside Spring Mix, lo que llevó a Fresh Express a solicitar un retiro del mercado de todas las ensaladas fabricadas en la misma producción "por precaución". Según la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA), las ensaladas afectadas solo se distribuyeron a las tiendas Walmart en la región sureste del país.
Si recientemente compró un artículo Fresh Express en una de estas ubicaciones, es bastante simple saber si la mezcla de ensalada en su refrigerador es parte del retiro del mercado: la FDA declaró que si su contenedor tiene el código de producción G089B19, es mejor si se usó antes de la fecha 14 de abril de 2017 y el código UPC 6 8113132897 5, la ensalada se hizo en la misma producción que el producto contaminado. Fresh Express no respondió de inmediato la solicitud de comentarios de Romper.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) están ayudando al Departamento de Salud de Florida y a la FDA a investigar las afirmaciones hechas sobre el murciélago muerto. Las dos personas que supuestamente encontraron el murciélago en el paquete Fresh Express compraron el artículo en una tienda de comestibles de Florida. Después de su sombrío descubrimiento, el animal fue enviado al laboratorio de rabia de los CDC para su análisis debido a que la enfermedad es endémica de los murciélagos en todo Estados Unidos. Los CDC no pudieron determinar si este murciélago en particular portaba rabia debido a su condición deteriorada.
Los CDC recomendaron a la pareja que descubrió que el murciélago se sometiera a tratamiento para la rabia como medida de precaución. Ya habían comido parte del producto contaminado antes de descubrir el ingrediente sorpresa, por lo que los CDC, por supuesto, querían ir a lo seguro. Debería decirse que el riesgo de transmisión de la rabia es extremadamente bajo, aunque no hay forma de garantizar que los dos no puedan contraer el virus sin realizar pruebas. NPR informó que los humanos rara vez contraen la rabia, especialmente cuando el contacto se realiza a través del consumo de un animal infectado. La pareja hasta ahora no ha mostrado signos de haber contraído la rabia.
Los CDC declararon que aún no han oído hablar de casos similares relacionados con el material de murciélago en Fresh Express u otros productos de ensalada envasados. La agencia también cree que cualquiera que haya comido el producto retirado y no haya encontrado ningún material animal en el producto no está en riesgo. Según la FDA, Fresh Express cree que se trata de un incidente singular.
En otras palabras, sus hijos probablemente no consuman murciélago, y es muy probable que no haya empacado ninguna de las pequeñas criaturas en su almuerzo para el trabajo de mañana. Pero independientemente … tal vez revise el producto en su refrigerador, ya sabe. Por si acaso.
